Welcome to my blog

Bienvenidos a mi blog

Greetings friends of hive, today I come to share a beet cream; the reason that inspired me to make it is that I have heard that the beet is a vegetable that helps the liver a lot, it helps to have this very fatty organ. The consumption of can be in any presentation, either juice, salads or creams. It is the first time that I made it and the truth is that I did not want to make it only with beets; that is why I chose to add both potatoes and carrots, since these ingredients are part of the Russian salad that I have consumed and I like the taste. That is why I consider that in a cream of e also be very tasty. I show you how to prepare it

Saludos amigos de hive, hoy vengo a compartir una crema de remolacha; el motivo que me inspiró a realizar es que he escuchado que la remolacha es un vegetal que ayuda mucho al hígado ayuda tiene este órgano muy graso. El consumo de puede ser en cualquier presentación, ya sea jugo, ensaladas o cremas. Es primera vez que la realizó y la verdad no quise realizarlo solo con remolacha; por eso opte por agregar tanto papá como zanahoria, ya que estos ingredientes son parte de la ensalada rusa que he consumido y me agrada en sabor. Por eso considero que en una crema de e quedar también bien sabrosa. Te muestro su preparación

Ingredients

2 small beets
3 potatoes
1 carrot
Cilantro
Chives
Onion
Paprika
3 aji apureño peppers
Garlic

Ingredientes
2 remolacha pequeñas
3 papas
1 zanahoria
Cilantro
Cebollín
Cebolla
Pimentón
3 aji apureño
Ajo

Preparation

Preparación

Step 1

Paso

I started this healthy recipe by removing the skin from each of the vegetables and then cut into small pieces.

Comencé esta saludable receta quitando la piel a cada uno de las verduras y luego corte en pequeños trozos

Step 2

Paso 2

Boil with enough water until each one is soft. Let stand and then blend.

Lleve a sancochar con suficiente agua, hasta que estén blanditas cada una. Deje reposar para después licuar

Step 3

Paso 3

To season and give taste to this cream, take the onion, chili, paprika, cilantro, garlic and chives and finely chop and sauté.

Para aliñar y dar gusto a esta crema , tome la cebolla, ají, pimentón, cilantro,ajo y cebollín y corte finamente y lleve a sofreír

Step 4

Paso 4

Then place the vegetables in the blender, together with the seasonings and blend. We must add the same water where the vegetables were parboiled so that the nutrients are not lost.

Después coloque las verduras en la licuadora, junto con los aliños y licue. Debemos agregar la misma agua dónde se sancocharon las verduras y así no se pierda los nutrientes

Final Result

Resultado Final

In this way I made this rich cream, which I liked the final result.

De esta manera realice esta rica crema, que si me gustó el resultado final

If you want to eat healthy, I recommend this beet cream.

Si quieres comer saludable, te recomiendo esta crema de remolacha.

I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt

Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt