Hola mis amores muy buenos días para todos y feliz comienzo de semana, aquí les traigo un cafecito caliente ☕☕ con una rica receta que vamos a preparar: Como la receta es Pollo frito vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
- Pollo picado por piezas
- Aliños
- Salsa de ajo
- Salsa Inglesa
- Aceite vegetal
- Harina de maíz o trigo
- Sal
Lo primero que debemos hacer es aliñar nuestro pollo, una vez lavado procedemos a sazonarlo con un poco de aliños bien picados, salsa de ajo e inglesa y sal al gusto, lo revolvemos con la mano y dejamos reposar por unos 5 o 10 minutos para que agarre sabor.
Hello my loves very good morning to all and happy start of the week, here I bring you a hot cafecito ☕☕ with a rich recipe that we are going to prepare: As the recipe is Fried Chicken we are going to need the following ingredients:
- Chicken chopped in pieces
- Dressing
- Garlic sauce
- English Sauce
- Vegetable oil
- Corn or wheat flour
- Salt
The first thing we must do is to season our chicken, once washed we proceed to season it with a little chopped seasoning, garlic and Worcestershire sauce and salt to taste, we stir it with our hands and let it rest for about 5 or 10 minutes to get the flavor.
En un plato llano llano pondremos un poco de harina de maíz e iremos pasando nuestras piezas de pollo hasta que queden todas cubiertas.
In a shallow dish we will put some corn flour and we will pass our chicken pieces until they are all covered.
Tomamos un sartén, le agregamos aceite y dejamos calentar muy bien para comenzar a freír nuestras piezas de pollo.
Tip: El pollo pueden pincharlo con un tenedor para que al freírlo este quede bien cocido.
We take a frying pan, add oil and let it heat up very well to start frying our chicken pieces.
Tip: You can prick the chicken with a fork so that it is well cooked when frying.
Cuando esté bien cocido nuestro pollo lo retiramos del sartén y dejamos reposar y comenzamos a servir nuestra comida.
When our chicken is well cooked, remove it from the pan and let it rest and begin to serve our meal.
En esta oportunidad lo voy acompañar con pasta plumitas y un poquito de puré de papas.
This time I am going to serve it with plumitas pasta and a little bit of mashed potatoes.
Espero que les haya gustado la receta de hoy y tengan un buen provecho, feliz lunes 🍽️❣️🌞.
Todas las fotos son propias y fueron tomadas con un Xiaomi Redmi Note 10s, el texto fue traducido con la página Deepl.com
I hope you liked today's recipe and have a good meal, happy Monday 🍽️❣️🌞.
All photos are my own and were taken with a Xiaomi Redmi Note 10s, the text was translated with Deepl.com page.
