Los amigos de @RadioHive nos incitan a compartirles cuales son nuestras 5 comidas favoritas, definitivamente la que lleva la batuta es la hallaca, espero siempre el mes de diciembre con ansias para preparar todas las que mi presupuesto me permita, siempre congelo algunas y aún en el mes de febrero sigo comiéndolas; en navidad puedo comerlas en el desayuno, almuerzo y cena.

     El 2do lugar se lo llevan las panquecas, por su versatilidad, se pueden comer con cambur, chocolate, leche condesada, combinarlas con frutas, como fresas, cambur o con mantequilla y queso llanero, una delicia. .

     Otro de mis platos predilectos es el chop suey, por aquí lo envaso y lo refrigero; lo uso para acompañar el almuerzo y de vez en cuando lo como con arepas.

     Me gusta mucho preparar torrejas, las cuales se pueden comer con cosas saladas o dulces. En casa mi hija las adora y si se las sirvo con chocolate mejor.

     Para finalizar les cuento que amo comer cosas agridulces, así como también usar el azúcar en mis comidas saladas, a muchos esto no les parece muy buena idea pero créanme que es súper rico. Así que para finalizar este recorrido les tengo el “Pollo Negro” que no se puede quedar por fuera entre mis comidas favoritas. Lleva ese nombre porque se realiza con una salsa base de caramelo la cual le da un color oscuro.

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