El café con leche es una de las mejores combinaciones que se pueden degustar, con un rico sabor y aroma inigualable, espumoso, muy delicioso. Me recuerda los dias de escuela cuando mi madre nos preparaba el desayuno que consistia básicamente en una tasa de café con leche y un pan tostado con mantequilla, recuerdo también que para aquella época mi mamá no nos permitía tomar el café solo pues ella consideraba que nos podia perjudicar el consumo de cafeína por eso nos lo preparaba con leche cosa de la cual no nos quejabamos mis hermanos ni yo pues era toda una delicia degustar de tal combinación.
Coffee with milk is one of the best combinations that can be tasted, with a rich flavor and unparalleled aroma, frothy, very delicious. It reminds me of school days when my mother used to prepare breakfast for us, which basically consisted of a cup of coffee with milk and toast with butter, I also remember that at that time my mother did not allow us to drink coffee alone because she considered that we could harm the consumption of caffeine so she prepared it with milk, something that my brothers and I did not complain about because it was a delight to taste such a combination.
Pero lo que mi madre no imaginaba que para aquel entonces mi abuela ya me estaba aperturando el camino hacia el amor al café cuando de manera traviesa me daba un poco de su bebida a escondidas eso si, nada en exceso. Acción que me permitió conocer el sabor de esa rica bebida incluyendose de a poco a mis dias con cotidianidad.
But what my mother did not imagine that by that time my grandmother was already opening the way for me to love coffee when she naughtily gave me a little of her drink on the sly, nothing in excess. This action allowed me to get to know the taste of this delicious beverage and it gradually became part of my daily life.
En todos mis años de vida he estado interesada en las diferentes maneras para combinar el Café, desde el Café hecho a fogón, cafetera exprés, capuchino, el famoso café envenenado (famoso en Colombia) hasta el Café con chocolate o cacao artesanal, en fin, existen muchas formas y combinaciones para degustar el café y todas con su toque peculiar pero igual de deliciosas. Pero la que más gana en mis gustos y placeres es la combinación de una buena tasa de café con leche y más si esta acompañado con pan para recordar aquellos tiempos de niñez muy especiales guardados en mi memoria.
In all my years of life I have been interested in the different ways to combine coffee, from the coffee made on the stove, espresso, cappuccino, the famous poisoned coffee (famous in Colombia) to the coffee with chocolate or cocoa, in short, there are many ways and combinations to taste coffee and all with its peculiar touch but equally delicious. But the one that wins the most in my tastes and pleasures is the combination of a good cup of coffee with milk and even more if it is accompanied with bread to remember those very special childhood times kept in my memory.
Es por eso que cada vez que tengo la oportunidad en casa me dispongo a preparar esta delicia, donde primero preparo el pan untando la mantequilla para luego tostarlo y a su vez haciendo la leche para luego añadir el café recién colado, así igual de rico como se aprecia en la foto quedó.
That is why every time I have the opportunity at home I prepare this delicacy, where I first prepare the bread by spreading the butter and then toasting it and at the same time making the milk and then adding the freshly brewed coffee, just as delicious as you can see in the photo.
Todo un placer de contar con esta rica merienda esta tarde que me alegro el rato subiendo mis ánimos y recargando mis energias casi agotadas entre los quehaceres del hogar y cuidados de mi pequeña niña
It was a pleasure to have this delicious snack this afternoon that cheered me up and recharged my spirits and energies almost exhausted between household chores and care of my little girl.
Gracias por visitar mi publicación y leerme esperando que haya sido de su agrado este pequeño fragmento de mis tardes en casa. Deseosa de volver a compartir en otra oportunidad una nueva experiencia con aroma de café. Gracias, nos vemos luego. Bendiciones
Thank you for visiting my publication and reading me hoping that you liked this little fragment of my afternoons at home. I look forward to sharing a new coffee-scented experience in another opportunity. Thank you, see you later. Blessings
- The images are my own taken by my HUAWEI p10 phone and edited from the polish App.
- Translator used. Deepl