Hello to all dear friends and fellow members of the coffee with cinnamon community, how are you? / Hola a todos queridos amigos y compañeros de la comunidad del café con canela ¿Como están? espero que muy bien.
Photo taken by me :D / Foto tomada por mi :D
Hoy es viernes y comienza el fin de semana, y para tener un maravilloso e increíble fin de semana la mejor manera de hacerlo es con un café, por eso es que decidí disfrutar una mañana de café con mi amada y querida esposa, tuvimos la oportunidad de visitar una tienda nueva para ver las otras opciones que ofrece la ciudad donde vivimos , además de que ya hacia tiempo que no salíamos a tomar un café juntos y ya nos hacía falta, y bueno ¿qué mejor manera de disfrutar un viernes que con la Perona que más amas?
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Como mencione estábamos visitando una cafetería que aunque no es del todo nueva ya que se creó hace aproximadamente unos 2 años, si es la primera vez que venimos aquí a tomarnos un café, ya que en mi ciudad no hay tanta cultura en relación al café y las cafeterías no están en cada esquina como si están en otros países o la que existen tienen que vender otras cosas como víveres o ropa ya que a las personas de mi ciudad no les interesa mucho el café, por eso me encantaría visitar vietnam o malasia y ver todas las variedades de café que ofrecen. Pero como aun ni he sacado mi pasaporte creo que tendré que posponer mi viaje una vez más jaja.
The coffee shop we visited today is called Wedome and it is located in the center of the city, and this is extremely important strategically because coming from any direction you can get to this coffee shop. But Welcome is more than a coffee shop, they also offer a bakery where they sell a variety of food ranging from all kinds of sweet and savory bread to cakes, candies, and fast food and also necessities or personal hygiene and groceries, and being such a varied store, coffee is not the strong point, but as some acquaintances have told me many times that the coffee is very good, we wanted to give Wedome a chance and try the coffee and see how is the service and quality.
La cafetería que visitamos hoy se llama Wedome y queda en todo el centro de la ciudad, y esto es sumamente importante estrategia mente ya que viniendo desde cualquier dirección puedes llegar hasta esta cafetería. Pero Wedome es más que una cafetería, también ofrecen panadería donde venden cosas variadas de comida que van desde todo tipos de pan saldo y dulce hasta tortas, dulces y comida rápida y además artículos de primera necesidad o higiene personal y víveres, y al ser una tienda tan variada pues el café no es el fuerte, pero como algunos conocidos me han comentado muchas veces que el café es muy bueno, quisimos darle una oportunidad a Wedome y probar el café y ver como es el servicio y la calidad.
Lo primero que destaco de esta cafetería y que te impresiona mucho al llegar es el enorme mural que tienen dedicado únicamente al café, es sumamente increíble ver como la idea de que el café domina el mundo está muy bien diseñada jaja, la idea que transmite es que en todos los continentes de la tierra se bebe café y es un bien necesario para un break o para comenzar un día con un buen pie. Tienen unas letras pequeñas que detallan un poco sobre la historia del café en Venezuela, pero como no se podía pasar a esa área a menos que fuera empleado no pude tomar fotos más detalladas.
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Con respecto a las mesas donde los clientes se pueden sentar es algo limitado, como es un espacio muy pequeño solamente tienen 2 mesas con 4 sillas cada una, pero estas sillas los momentos que están desocupadas son muy divertidas, ya que giran y tienen posa brazos cómodos, al sentarte te sientes como el Dr. Malito de Austin Powers cuando aparece en su silla, pero a la vez es algo incomoda la mesa ya que cuando pones el café caliente se te puede botar ya que la mesa también se mueve y casi me derramo el café encima 2 veces.
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Ahora lo que no me gustó mucho es que un lugar con un mural tan increíble de café y un espacio cómodo para tomar un café y relajarse un poco, tenga un menú muy limitado o demasiado limitado serían las palabras, solo tienen 2 opciones de café, el americano y con leche, pero como mi esposa y yo solo queríamos disfrutar de un buen café juntos, pedimos un café con leche y unas galletas de maní y vainilla y unas sabrosas trufas de chocolate. Como no tienen un barista en esta cafetería que te sirva el café obviamente no te hacen las formas con la espuma, pero mi esposa trato de hacer la cara de un gato en su café y también lo intento en el mío, pero salió una especie de alíen microbiano jaja.
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Lo mejor fue fusionar los sabores de las galletas en el café, por ejemplo, las galletas de maní junto con el café te daban como resultado un sabor con origen árabe, eso era lo que me pasaba por la mente y cuando lo probaba con la galleta de vainilla me saboreaba un café como lo hace mi abuela cuando la visitábamos y nos tenía un pan dulce con una taza de café. Así que, aunque el café no te lo sirven con pasión y amor, estuvo bastante sabroso y económico, ya que costo $0.90 cada vaso de café, las galletas $0.78 y las trufas eran 4 por $0.87. Así que en total gastamos menos de $5 así que, aunque no tuviera tanta variedad de café, lo compensa por el buen precio y el buen sabor del mismo.
Pero además y café, te puedes deleitar con todo lo que demás que ofrecen, como también era una panadería ofrecían todo tipo de dulces y panes tradicionales de la gastronomía venezolana e internacional, por ejemplo, se podía ver desde las vitrinas biscocho, pan de jamón, pan de queso con tocineta, mini pizzas, empanadas de queso con jamón, baguettes, panes redondos, y dulces como pon quesitos, jumbos que son como perros calientes pero dulces ya que son rellenos con crema pastelera y arequipe. enrollados de chocolate, canela y limón, panes dulces con fruta confitada y algo llamado pasta seca, que en mi país es la galleta más popular en fiestas, es como un snack dulce.
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Y claro, al ser una cafetería mercado también venden café, tienen una vitrina dedicada a alguna de las más populares marcas del país o más bien las marcas más comerciales, ya que aún falta muchas marcas por conocer, como la del café Paramo que muchos compañeros Havers las han publicado en sus publicaciones.
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Bueno hasta aquí la publicación de hoy, espero que te haya gustado mucho, además espero que hayas aprendido un poco de lo que comemos en mi país en lo relacionado con dulces o snacks salados. Muchas gracias por leer, espero que tengas un buen día y un excelente fin de semana.