The documentary Fed Up, which I think everyone should watch. In this documentary we will see the power of the food industry. We will also see if the calorie calculation is good.
Herkesin kesinlikle izlemesi gerektiğini düşündüğüm belgesel Fed Up. Bu belgeselde gıda endüstrisinin gücünü göreceğiz. Ayrıca kalori hesabının iyi olup olmadığını da göreceğiz.
He says documentary obesity is an epidemic. In fact, he says that it is very dangerous for the country. We see that little children use insulin in the documentary. And most importantly, the American Family Doctors Academy partner with Coca Cola Company. It's like celebrating smoking reduction with smoking. Or it's like an association trying to protect people from lung diseases telling us that smoking is not bad.
Belgesel obezitenin bir salgın olduğundan bahsediyor. Hatta ordu mensuplarının bunun ülke için çok tehlikeli olduğunu söylüyor. Küçücük çocukların insülin kullandığını görüyoruz belgeselde. Ve en önemlisi de Amerikan Aile Doktorları Akademisi' nin Coca Cola Şirketi ile ortak. Bu sigara kullanımının azalmasını sigara ile kutlamak gibi bir şey. Ya da insanları akciğer hastalıklarından korumaya çalışan bir derneğin bize sigara içmenin kötü olmadığını söylemesi gibi bir şey.
15-year-old Brady is mentioned later in the documentary. A 15 year old teenager and 97 kilos. He complains a lot. He sees himself unsuccessful. And he thinks that fat people are created for obesity. The most important way to get rid of unwanted weight for 50 years is "Eat less and exercise a lot." For more than 50 years, people think they will lose weight by eating less. Of course, weight is lost by eating less. But you cannot lose weight by eating sugary foods and even animal or trans fat foods even if they are few.
Belgeselin ilerleyen dakikalarında 15 yaşındaki Brady' den bahsediliyor. 15 yaşında bir genç ve 97 kilo. Bundan çok şikayetçi. Kendini başarısız olarak görüyor. Ve şişman insanların şişmanlık için yaratıldığını düşünüyor. 50 yıldır istenmeyen kilolardan kurtulmanın en önemli yolu "Az ye ve çok egzersiz yap" Düşünsenize 50 yıldan fazla bir süredir insanlar az yiyerek kilo vereceğini sanıyor. Tabii ki az yiyerek kilo verilir. Ama şekerli gıdaları ve hayvansal ya da trans yağlı yiyecekleri az bile olsa da yiyerek kilo veremezsin.
The 12-year-old 96-pound Maggie is mentioned in the documentary. Her family complains that dieticians don't care for young children. Maggie's family thinks that low-fat foods do not gain weight. He thinks that cereal, which is made of cereal and which is rich in sugar, can replace any meal. Maggie's family doesn't know that the reduced-fat foods are filled with sugar so that they are the same calories.
12 Yaşında 96 kilo olan Maggie' den bahsediliyor belgeselde. Ailesi diyetisyenlerin küçük yaştaki çocuklara bakmamasından şikayetçi. Maggie' nin ailesi az yağlı yiyeceklerin kilo aldırmadığını düşünüyor. Özellikle tahıldan yapılan ve bol bol şekerli olan mısır gevreklerinin her öğünün yerine geçebildiğini düşünüyor. Maggie' nin ailesi yağı azaltılmış besinlerin aynı kaloride olması için şeker ile doldurulduğunu bilmiyor.
Most people still think that 1 calorie is 1 calorie. People who do not know the glycemic indices of foods. It talks about 160 calorie almonds and 160 calorie beverages. Most of the drinks we drink are sugar bombs by the way. When you eat 160 calories of almonds, these do not increase blood sugar rapidly because they are digested slowly in our body and thus, it gives a feeling of satiety. But 160 calories go directly from our stomach to the liver, as there is no fiber in any beverage. And the liver has to convert so much sugar into fat and store it in our body. THAT'S THE CALORIC ACCOUNT THAT IS NOT FULLY ACCURATE. NO ONE SHALL PROVIDE A HEALTHY WEIGHT WITH A CALORI ACCOUNT. WE NEED TO CHANGE THE NUTRITION ORGANIZATION OF PLANT WEIGHT. NO SUGAR FEED.
Çoğu insan hala 1 kalorinin 1 kalori olduğunu düşünüyor. Besinlerin glisemik indekslerini bilmeyen insanlar. 160 kalori badem ile 160 kalori bir içecekten bahsediyor. İçtiğimiz içeceklerin çoğu şeker bombası bu arada. 160 kalori badem yediğinizde bunlar vücudumuzda yavaş yavaş sindirildiği için kan şekerini hızla yükseltmez ve bu sayede tokluk hissi verir. Ama 160 kalori herhangi bir meşrubatın içinde lif olmadığı için midemizden direkt olarak karaciğere gider. Ve karaciğer bu kadar çok şekeri yağa dönüştürüp vücudumuzda depo etmek zorunda kalır. İŞTE TAM OLARAK BU YÜZDEN KALORİ HESABI DOĞRU DEĞİL. HİÇKİMSE KALORİ HESABIYLA SAĞLIKLI BİR ŞEKİLDE KİLO VEREMEZ. BESLENME DÜZENİNİ DEĞİŞTİRİP BİTKİ AĞIRLIKLI BESLENMEK GERE. ŞEKERSİZ BESLENMEK GEREK.
In the documentary, he asks an official from the University of Alabama whether sugar foods and beverages cause obesity. But unfortunately, the authorized person hides the facts from the food companies. He cannot tell himself the question to be asked and cannot answer himself again.
Belgeselde Alabama Üniversitesi' nden bir yetkiliye şekerli gıda ve içeceklerin obezite yapıp yapmadığını soruyor. Ama yetkili kişi gıda şirketlerinden para aldığı içim maalesef gerçekleri saklıyor. Kendisine sorulması gereken soruyu kendisi söyleyip yine kendisi cevap veremiyor.
Documentary is starting to talk about 13-year-old Wesley. Wesley eats hamburgers, milk, juice, chips and lean bread, but wants to lose weight. Wesley's family believed in the food industry saying "eating healthy is very expensive". Wesley goes to the doctor with his mother. Doctor Wesley says he gained weight compared to previous examinations. I think Wesley thinks she can lose weight by eating both hamburgers and sugary and unhealthy foods, as well as exercising.
13 yaşındaki Wesley' den bahsetmeye başlıyor belgesel. Wesley hamburger, süt, meyve suyu, cips ve yağsız ekmek arası ürünler yiyor ama kilo vermek istiyor. Gıda endüstrisinin "sağlıklı beslenmek çok pahalı" sözlerine inanmış Wesley' nin ailesi. Wesley annesiyle beraber doktora gidiyor. Doktor Wesley' nin önceki muayenelere göre kilo aldığını söylüyor. Sanırım Wesley hem hamburger hem de şekerli ve sağlıksız gıdalar yiyerek ve aynı zamanda egzersiz yaparak kilo verebileceğini sanıyor.
Doctors say that she has not seen obese children for more than 50 years. But now obese and sick children are beginning to see. They are afraid that the result of this is very bad. The food industry was even able to change the unhealthy foods report. As a result, Americans have begun to turn to lean or less oily products. As a result, sugar consumption per person has doubled in America. Because sugar has been put into the foods whose fat has been reduced. If you remove the oil from a food, it will not taste good. Therefore, sugar was used instead of oil. The result of this was obesity and diseases for humans.
Doktorlar 50 yıldan fazla bir süredir obez çocuklar görmediğini söylüyor. Ama artık obez v hastalıklı çocuklar görmeye başlamışlar. Bunun sonucunun çok kötü olmasından korkuyorlar. Gıda endüstrisi sağlıksız gıdalar raporunu bile değiştirebildi. Bunun sonucunda Amerikalılar yağsız ya da daha az yağlı ürünlere yönelmeye başladılar. Bunun sonucunda Amerika' da kişi başı şeker tüketimi 2 katına çıktı. Çünkü yağı azaltılan gıdaların içine şeker konuldu. Bir gıdanın içinden yağı çıkartırsanız tadı pek de güzel olmaz. Bundan dolayı yağın yerine şeker kullanıldı. Bunun da sonucu insanlar için obezite ve hastalıklar oldu.
Products sold in supermarkets in the USA are almost 600,000. And eighty percent of them are products with added sugar or sugar. The diet products release more insulin, says the doctor. Just think, there is sugar even in pasta sauce. The only thing we do in the morning, afternoon, evening and snack is to eat sugar. He says that sugar has the same effect on the brain as cocaine and heroin. But sugar is eight times more addictive than both. As we eat sugar, Candida Mushrooms are formed in our body and become stronger if we continue. Then Candida Mushroom sends signals to the brain to consume more unhealthy foods such as sugar and cigarettes.
Amerika' da süpermarketlerde satılan ürünler neredeyse 600.000 tanedir. Ve bunların yüzde sekseni şekerli ya da şeker ilaveli ürünlerdir. Diyet ürünlerin daha fazla insülin salgıladığını söylüyor doktor. Düşünsenize makarna sosunda bile şeker var. Sabah, öğlen, akşam ve ara öğünlerde yaptığımız tek şey şeker yemek. Şekerin kokain ve eroin gibi beyinde aynı etkiyi gösterdiğini söylüyor. Ama şeker bu ikisinden de sekiz kat daha fazla bağımlılık yapar. Şeker yedikçe vücudumuzda Candida Mantarı oluşuyor ve devam edersek güçleniyor. Daha sonra Candida Mantarı daha çok şeker ve sigara gibi sağlıksız besinleri tüketmemiz için beyne sinyal gönderiyor.