隆Bienvenido a mi blog , amigos de esta linda comunidad #plantpower vegan , muchas bendiciones para todos!
Welcome to my blog , friends of this nice community #plantpower vegan , many blessings to all!
Fel铆z viernes por la noche, tan r谩pido lleg贸 el fin de semana, los d铆as pasan volando , uno ni se da cuenta , ayer pr谩cticamente era lunes, ya hoy viernes y fin de semana.
Quiero compartir con ustedes un delicioso dulce: Mermelada de melocot贸n con man铆.
Aprovechando la temporada de durazno, fruta que me gusta mucho, en jugo, dulce , torta, en toda su presentaci贸n.
El melocot贸n, es una fruta que contienen mucha vitamina C, hierro y antioxidante , graciaa a ellos nos ayuda a aumentar las defensas
Si te pareci贸 interesante hasta aqu铆 , sigan leyendo que viene lo mejor de la receta, los ingredientes y la preparaci贸n de este delicioso dulce.
Happy Friday night, the weekend came so fast, the days fly by, you don't even realize it, yesterday was practically Monday, and today is Friday and the weekend.
I want to share with you a delicious sweet: peach jam with peanuts.
Taking advantage of the peach season, a fruit that I love, in juice, candy, cake, in all its presentation.
The peach is a fruit that contains a lot of vitamin C, iron and antioxidant, thanks to them helps us to increase defenses.
If you found it interesting up to this point, read on for the best part of the recipe, the ingredients and the preparation of this delicious candy.
馃崙馃崙Los ingredientes que se utilizan para la preparaci贸n del delicioso dulce:
馃崙1 kilo de melocot贸n.
馃崙300 gramos de az煤car
馃崙Especias: clavo y canela en rama.
馃崙200 gramos de man铆 pelado.
馃崙馃崙The ingredients used for the preparation of the delicious sweet:
馃崙1 kilo of peach.
馃崙300 grams of sugar
馃崙Spices: cloves and cinnamon stick.
馃崙200 grams of peeled peanuts.
馃崙馃崙Preparaci贸n de la mermelada de melocot贸n:
馃崙Lavar con bastante agua , hasta eliminar bien la pelusa que contienen.
馃崙馃崙Preparing the peach jam:
馃崙Wash with plenty of water , until the lint in them is well removed.
馃崙Luego colocar una olla en la candela con agua para que hierva, dejarla 15 minutos, pasado el tiempo, meter los melocotones, dejarlos 10 minutos m谩s.
馃崙Cuando haya transcurrido el tiempo, sacarlos y meterlos en agua fr铆a, esto es para retirar la piel de una manera f谩cil.
馃崙Then place a pot on the candela with water to boil, leave it for 15 minutes, after the time, put the peaches in, leave them for 10 more minutes.
馃崙When the time has elapsed, take them out and put them in cold water, this is to remove the skin in an easy way.
馃崙Aqu铆 puedes observar con qu茅 facilidad se despega la piel.
馃崙Luego coloca nuevamente una olla con agua sobre la vela, ahora mete los duraznos pelados, espera a que hiervan
馃崙Agregar especies: clavo y canela.
馃崙Here you can see how easily the skin peels off.
馃崙Then place a pot with water on the candle again, now put the peeled peaches in , wait for them to boil.
馃崙Add spices: cloves and cinnamon.
馃崙 A帽ade el az煤car al dulce de melocot贸n y el jugo de lim贸n.
馃崙Tapa la olla y a fuego lento debe dejarse por 40 minutos.
馃崙 Add the sugar to the peach candy and lemon juice.
馃崙Lid the pot and over low heat should be left for 40 minutes.
馃崙Cuando veas que el az煤car haya cambiado de color y haya gastado bastante agua , la idea es que la mermelada no quede seca, sin贸 espesa.
馃崙Ahora le agregas los pedazos de man铆 para darle ese toque especial a la mermelada, esto es opcional sin el man铆 tambi茅n queda muy sabrosa, lo que pasa es que soy amante del man铆.
馃崙When you see that the sugar has changed color and has spent enough water, the idea is that the jam is not dry, but thick.
馃崙Now you add the peanut pieces to give that special touch to the jam, this is optional without the peanuts it is also very tasty, what happens is that I am a peanut lover.
馃崙馃崙Resultado final de la deliciosa mermelada de Melocot贸n con man铆
馃崙馃崙Final result of the delicious Peach Peanut Jam with peanuts
隆Ummm!Deliciosa馃崙馃崙
Delicious!馃崙馃崙
Espero que sea de su agrado, gracias por leer mi post, muchas bendiciones , hasta la pr贸xima.
I hope you like it, thank you for reading my post, many blessings, until next time.
Las fotos son m铆as tomadas con tel茅fono Infinix, editado con incollage y traducido con DEEPL.
The photos are mine taken with Infinix phone, edited with incollage and translated with DEEPL