It looks delicious. You got me looking for what tapioca flour is, and it turns out that here in my hometown of Apure, Venezuela, cassava is a big grower, and they produce both cassava flour and tapioca flour. But I didn't know about tapioca flour. Now I know. I'm bad in the kitchen, but I tried to follow the recipe sequence and got confused about adding the flour. The ingredients list two types of flour: tapioca and wheat, and when you add the flour, it doesn't indicate which one. I imagine it must be Google Translation, which sometimes changes the original text. Great photos./Se ve delicioso. Me pusiste a buscar que es harina de tapioca y resulta que aquí en mi tierra APURE-VENEZUELA se da mucho la yuca y producen harina de yuca y harina de tapioca, pero no sabía de la harina de tapioca, eso sí, ya lo sé. Soy malo en la cocina pero traté de seguirle la secuencia a la receta y me confundí cuando cuando hay que agregarle la harina. En los ingredientes aparecen dos tipos de harina: tapioca y de trigo y al momento de agregar harina no señala cual de las dos. Me imagino que debe ser la traducción de Google que a veces cambia el texto original. Buenas fotos.
RE: Date Balls with Creamy Coconut Milk Sauce