Hola bienvenidos amigos veganos a mi blog. 🍮🥥🍫
Feliz día amigos de esta grandiosa comunidad vegana como ven ya llegó diciembre cargado con mucha alegría, dicha, esperanza y prosperidad, así que comenzamos con una receta de un postre delicioso natilla de calabaza con leche de coco bañado en chocolate derretido ideal para celebrar estas fiestas de víspera a la Navidad junto a la familia y amigos, está receta vegana de postre, es especial muy cremosa, suave y con un sabor impresionante tres sabores distintos; pero que unidos hacen la combinación perfecta ya que esta natilla fácilmente enamora los corazones y paladar de niños y adultos...espero que le guste amigos y se animen a prepararla para compartir un rico postre para esa cena navideña.
Hello welcome vegan friends to my blog. 🍮🥥🍫
Happy day friends of this great vegan community as you see December has already arrived loaded with lots of joy, happiness, hope and prosperity, so we start with a recipe for a delicious dessert pumpkin custard with coconut milk dipped in melted chocolate ideal to celebrate this Christmas Eve holidays with family and friends, this vegan dessert recipe, is special very creamy, smooth and with an awesome taste three different flavors; but together they make the perfect combination because this custard easily makes the hearts and palates of children and adults fall in love. ...I hope you like it friends and are encouraged to prepare it to share a tasty dessert for that Christmas dinner.
Como pueden observar esta deliciosa natilla de calabaza con coco cubierta en chocolate es genial para compartir con la familia y amigos.🍮🥥🍫
As you can see this delicious pumpkin custard with coconut covered in chocolate is great to share with family and friends.🍮🥥🍫
Miren este postre deliciosa llamada natilla sabían que es un postre proveniente de España y Francia una mezcla fácil y deliciosa de hacer 🍮🥥🍫
Look at this delicious dessert called custard did you know it is a dessert from Spain and France an easy and delicious mix to make.🍮🥥🍫
INGREDIENTES :
🍮 1/2 calabaza pequeña.
🍮 4 cucharadas de maizina.
🍮 1 taza de azúcar.
🍮 1 coco.
🍮 2 chocolates caseros.
🍮 2 litros de agua .
🍮 Vainilla al gusto.
INGREDIENTS :
🍮 1/2 small pumpkin.
🍮 4 tablespoons cornstarch.
🍮 1 cup sugar.
🍮 1 coconut.
🍮 2 homemade chocolates.
🍮 2 liters of water .
🍮 Vanilla to taste.
PREPARACIÓN DE LA NATILLA DE CALABAZA:
Hacemos el puré de calabaza:
Primeramente cortamos la media calabaza en cuatro parte, luego le cortamos toda la concha y raspamos la parte que envuelve las semilla así que solo dejamos la parte carnosa de la calabaza.
Picamos en trozo la calabaza y la colocamos a cocinar en una olla con cuatro taza de agua hasta que ablande,
Luego lo colocamos en un recipiente y con un tenedor vamos triturado hasta obtener un puré de calabaza. Reservamos.
PREPARATION OF THE PUMPKIN CUSTARD:
We make the pumpkin puree:
First we cut the half pumpkin in four parts, then we cut all the shell and scrape the part that surrounds the seed so we only leave the fleshy part of the pumpkin.
We chop the pumpkin into pieces and put it to cook in a pot with four cups of water until it softens,
Then we put it in a bowl and with a fork we mash it until we obtain a pumpkin puree. We reserve.
Preparamos la leche de coco:
Partimos el coco y le quitamos la concha o caparazón, picamos el coco en pequeños cuadritos y lo agregamos a la licuadora con 3 tazas de agua, luego licuamos y colamos toda la leche de coco.
Reservamos.
We prepare the coconut milk:
We split the coconut and remove the shell, chop the coconut into small squares and add it to the blender with 3 cups of water, then blend and strain all the coconut milk.
Set aside.
Preparamos la mezcla de la natilla :
Colocamos una olla a fuego bajo con tres tazas de agua y vamos incorporando las cuatros cucharadas del polvo de la maizina y la taza de azúcar y vamos mezclando con el batidor constantemente.
Seguimos batiendo y vamos agregando el puré de calabaza sin dejar de batir, seguimos batiendo y vamos añadiendo la leche de coco y la vainilla al gusto, continuamos batiendo suavemente hasta que empiece a espesar y comience hacer burbujas la mezcla ....
ahí esta lista ya la natilla de calabaza .
Prepare the custard mixture:
Place a pot over low heat with three cups of water and add the four tablespoons of corn powder and the cup of sugar and mix with the whisk constantly.
Continue whisking and add the pumpkin puree while whisking, continue whisking and add the coconut milk and vanilla to taste, continue whisking gently until it begins to thicken and the mixture begins to bubble ....
here is the pumpkin custard ready.
Derretimos el chocolate:
Colocamos el chocolate dulce a baño de maría, una olla pequeña dentro de otra más grande con una taza de agua y vamos agregando tres cucharadas más de azúcar y unas tres cucharadas de agua, además con una cuchara vamos removiendo hasta que se vuelva una crema ligera el chocolate.
Melt the chocolate:
We put the sweet chocolate in a water bath, a small pot inside a larger pot with a cup of water and add three more tablespoons of sugar and about three tablespoons of water, also with a spoon we stir until the chocolate becomes a light cream.
Ahora llenamos los envases de vidrio de nuestra preferencia con la natilla cremosa de calabaza con coco y arriba le agregamos el chocolate derretido en baño de maría 🍮🥥🍫
Now we fill the glass containers of our choice with the creamy pumpkin and coconut custard and on top we add the chocolate melted in a bain-marie 🍮🥥🍫
Aquí la presentación final de éste rico postre natilla de calabaza con coco y baño de chocolate dulce derretido con unas semillas de calabaza de decoración. 🍮🥥🍫
Here is the final presentation of this rich pumpkin custard dessert with coconut and melted sweet chocolate bath with some pumpkin seeds for decoration. 🍮🥥🍫
Me encanta hacer este tipo de natilla vegana aunque no la había realizado de calabaza con coco y chocolate, es muy rica, cremosa y con esta mezcla de sabores único a los niños les encanta y a adulta también, la podemos comer caliente como un rico alimento o la dejamos en la nevera para comerla fría como un delicioso postres.
I love to make this type of vegan custard although I had not made it with pumpkin with coconut and chocolate, it is very rich, creamy and with this unique blend of flavors children love it and adults too, we can eat it hot as a rich food or leave it in the fridge to eat it cold as a delicious dessert.
Gracias amigos veganos por su apoyo, nos vemos en un nuevo post y no dejen de visitar mi blog 🍮🥥🍫
Imágenes tomadas desde mi teléfono.
Imágenes editadas por foto frame y canva.
Texto escrito con originalidad .
Traducción realizada por deepl.
Thanks vegan friends for your support, see you in a new post and be sure to visit my blog 🍮🥥🍫.
Images taken from my phone.
Images edited by photo frame and canva.
Text written with originality .
Translation by deepl