- Hello, friends! I hope you are having a wonderful day.
¡Hola, amigos! Espero que estén teniendo un día maravilloso!
This time, I want to share with you a new recipe: a hemoglobin-boosting smoothie. It is this delicious Carrot, Beet, Cambur and Spinach juice. This smoothie is not only tasty, but also packed with health benefits. It contains vitamin A, vitamin B6, antioxidants, is high in iron and folic acid, provides energy, and also has fiber that prevents constipation and promotes overall wellness. Excellent drink to start the day!
En esta ocasión, deseo compartir con ustedes una nueva receta: un batido que realza la hemoglobina. Se trata de este delicioso jugo de Zanahoria, Remolacha, Cambur y Espinacas. Este batido no solo es sabroso, sino que también está repleto de beneficios para la salud. Contiene vitamina A, vitamina B6, antioxidantes, es alto en hierro y ácido fólico, nos proporciona energía, y también posee fibra que previene el estreñimiento y promueve el bienestar general. Excelente bebida para comenzar el día!
Now I show you the ingredients and the step by step//Ahora les muestro los ingredientes y el paso a paso:
INGREDIENTS//INGREDIENTES:
-1 beet, -1 ripe banana, -1 carrot, -2 glasses of cold water - 3 tablespoons of sugar, - Ice cubes to taste (optional), -1 bunch of spinach.
We decorate:
*With a slice of beet and carrot.
- For this recipe we got 4 glasses!
-1 remolacha, -1 cambur maduro, -1 zanahoria, -2 vasos de agua fría - 3 cucharadas de azúcar, -Cubos de hielo al gusto (opcional), -1 manojo de espinacas.
Decoramos:
** Con una rodaja de remolacha y zanahoria*.
- ¡Para esta receta obtuvimos 4 vasos!
Preparation/Preparación: Step by step-Paso a paso:
First, we wash the vegetables very well: beets and carrots. Then, we cut them into small pieces to make it easier to blend them.
Primero, lavamos muy bien los vegetales: la remolacha y la zanahoria. Luego, los cortamos en trozos pequeños para facilitar su licuado.
 |  |  |
|---|
Next, place the vegetables in the blender beaker along with two glasses of cold water and blend at high speed.
Seguidamente, colocamos los vegetales en el vaso de la licuadora junto con dos vasos de agua fría y licuamos a alta velocidad.
 |  |  |
|---|
Then, we chop the carrot into slices and add it to the blender beaker together with the beet. Continue blending.
Luego, picamos la zanahoria en rodajas y la agregamos al vaso de la licuadora junto a la remolacha. Continuamos licuando.
 |  |  |
|---|
Now, we strain the smoothie to obtain a smoother texture.
Ahora, colamos el batido para obtener una textura más suave.
We take the spinach bunch, wash it well and chop it finely.Then, we add it to the blender glass together with the already strained vegetables.
Tomamos el manojo de espinacas, lo lavamos bien y lo picamos finamente. Luego, lo agregamos al vaso de la licuadora junto con los vegetales ya colados.
Remove the skin from the banana and cut it into slices. Then, add it to the blender beaker with the already blended vegetables. Shake the blender again until a smooth and homogeneous mixture is obtained.
Quitamos la piel del banano y lo cortamos en ruedas. Luego, lo agregamos al vaso de la licuadora con los vegetales ya licuados. Agitamos la licuadora nuevamente hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Add the three tablespoons of sugar along with the ice cubes and continue blending.
Agregamos las tres cucharadas de azúcar junto a los cubos de hielo y seguimos licuando.
Rectify the flavor; if necessary, add a little more sugar. Otherwise, we leave it as it is, since the cambur provides enough sweetness.
Rectificamos el sabor; si es necesario, añadimos un poco más de azúcar. De lo contrario, lo dejamos así, ya que el cambur aporta suficiente dulzura.
We serve our Carrot, Beet, Cambur and Spinach smoothie, enjoying its wellness benefits.
Servimos nuestro batido de Zanahoria, Remolacha, Cambur y Espinacas, disfrutando de sus beneficios para el bienestar.
| Before enjoying, decorate with a slice of beet and carrot. | I hope you like it as much as we do. A thousand blessings! |
|---|---|
| Antes de disfrutar, decoramos con una rodaja de remolacha y zanahoria | Espero que les guste tanto como a nosotros. ¡Mil bendiciones! |
