English
The Color of Passion In A Smoothie
Greetings, dear friends of the Amazing Drinks Community, I bring you a smoothie with strawberry, a very striking fruit for its color and that many are passionate about, mixed with a few pieces of beet that intensifies its tone, a pinch of ginger to give it a spicy touch. And the invincible milk that gives the smoothies a creamy result, very rich and refreshing for the summer, being the climate change the one that overwhelms us with so much heat.
Español
El Color de la Pasión En Un Batido
Un saludo, queridos amigos de la Comunidad de Amazing Drinks, les traigo un batido con fresa, una fruta muy llamativa por su color y que a muchos apasiona, mezclada con unos trozos de remolacha que intensifica su tono, una pizca de jengibre para ponerle el toque picante. Y la invencible leche que le da a los licuados un resultado cremoso, muy rico y refrescante para el verano, siendo el cambio climático el que nos abruma con tanto calor.
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Strawberries and beets go hand in hand because both are powerful antioxidants that protect our health from diseases, they have vitamin C, iron and potassium, beets are also a great ally to raise hemoglobin and purify the liver, strawberries and beets prevent cardiovascular diseases, among other benefits. Milk, of course, with its calcium, phosphorus and protein content, is an indispensable food because its consumption brings health benefits. This smoothie is common in our home, therefore, I guarantee how good it is very simple to make, it does not require much time.
La fresa y la remolacha van de la mano porque las dos son potentes antioxidantes que protegen nuestra salud de enfermedades, cuentan con vitamina C, hierro y potasio, la remolacha es también un gran aliado para subir la hemoglobina y depurar el hígado, la fresa tanto como la remolacha previenen enfermedades cardiovasculares, entre otros beneficios. La leche por su puesto con su contenido en calcio, fosforo proteínas, siendo un alimento indispensable ya que su consumo aporta beneficios a la salud. Este batido es frecuente en nuestro hogar, por lo tanto, les garantizo lo bueno que queda muy sencillo de hacer, no requiere mucho tiempo.
At home, smoothies are frequent, because I love them, besides the fact that milk combines with many foods because of the texture it gives to the smoothies, leaving us with a creamy, refreshing and nutritious juice as a result, and they are ideal for breakfasts; if we don't have time to have breakfast, they keep us satisfied during the morning.
En casa son frecuente los batidos, porque me encanta, además que la leche combina con muchos alimentos por la textura que les da a los batidos, dejándonos como resultado un jugo cremoso, refrescante y nutritivo y para los desayunos son ideales; si no, nos da tiempo de desayunar algo, nos mantienen satisfecho durante la mañana.
On this occasion, here is the recipe and preparation.
Ingredients:
- ½ kilo of strawberries
- Half of parboiled and chopped beets
- 1 teaspoon ginger grating
- 4 spoonfuls of sugar
- ½ liter of cold water
- Ice
- 5 tablespoons of milk
En esta ocasión aquí les dejo la receta y elaboración.
Ingredientes:
- ½ kilo de fresas
- Mitad de remolacha sancochada y picada
- 1 cucharadita rayadura de Jengibre
- 4 cucharadas de azúcar
- ½ litro de agua fría
- Hielo
- 5 cucharadas de leche
Preparation:
We wash the strawberries and remove the leaves, the beet we assemble it on the fire, until it softens, then we remove the shell and chop, then the ginger already peeled and grated.
Preparación:
Lavamos las fresas y le quitamos las hojitas, la remolacha la montamos al fuego, hasta que ablande, luego le quitamos la concha y picamos, luego el jengibre ya pelado y rayado.
Place the water, strawberries, beets, milk, sugar and ginger in a blender and blend very well. Serve with ice
En la licuadora colocamos el agua, las fresas, remolacha, la leche, el azúcar, y el jengibre, procedemos a licuar muy bien. Servimos con hielo.
