English
Two Times for a Drink
Hello dear Amazing Drinks community, today I come with a refreshing drink, for two occasions, the first one we are going to prepare with lemon and mint, we know that these two ingredients have multiple benefits for our health and mixed together they bring us a lot of freshness when we want to hydrate our body. The second contains the base ingredients of the previous drink, being equally refreshing, but its preparation varies to become a cocktail as other additives are added.
Both are suitable for hot days, the second, has the particularity that it is a representative drink of the Caribbean, the first time I tried it, I was on my honeymoon, I took it in the Bodeguita del Medio, on the island of Cuba, the bartender gladly explained to us the step by step. Here I bring you my preparation (the Mojito).
Ingredients:
- ½ litre of water
- 4 lemons and half a lemon chopped into two pieces
- 5 tablespoons sugar and two teaspoons of sugar
- 2 measures of white rum
- 2 ½ measures of soda
- Crushed ice
- 2 sprigs of mint
Preparation:
1st. Drink, place the water in the blender, squeeze four lemons and add the juice, add a sprig of mint (home grown), add the five tablespoons (flush) of sugar, blend and serve in a glass with plenty of ice and garnish with a slice of lemon if you like.
2nd. Mojito cocktail: In a tall glass, place two teaspoons of sugar, then chop a lime in four and place two pieces on top of the sugar, and squeeze it with a mortar trying to get the juice, add the soda, then introduce the mint and crush it with the mortar without breaking it so that it impregnates its aroma; add the measure of rum and finally the ice; mix, place a straw. Cheers.
Español
Dos Momentos Para una Bebida
Hola querida comunidad de Amazing Drinks, hoy vengo con una bebida refrescante, para dos ocasiones, la primera vamos a prepararla con limón y hierbabuena, sabemos que estos dos ingredientes tienen múltiples beneficios para nuestra salud y mezclados nos aportan mucha frescura cuando queremos hidratar nuestro cuerpo. La segunda contiene los ingredientes base de la bebida anterior, siendo igualmente refrescante, pero su preparación varía para convertirse en un coctel ya que se le agregan otros aditivos.
Ambas son propicias para días calurosos, la segunda, tiene la particularidad que es una bebida representativa del caribe, la primera vez que la probe, me encontraba de luna de miel, la tome en la Bodeguita del Medio, en la Isla de Cuba, el bartman gustosamente nos explicó el paso a paso. Aquí les traigo mi preparación. (El Mojito).
Ingredientes:
- ½ litro de agua
- 4 limones y medio limón picado en dos trozos
- 5 cucharadas de azúcar y dos cucharaditas pequeñas
- 2 medida de ron blanco
- 2 ½ medida de Soda
- Hielo picadito
- 2 ramitas de hierbabuena
Preparación:
1ra. Bebida, Colocamos el agua en la licuadora, exprimimos cuatro limones y agregamos el zumo, le colocamos una ramita de hierbabuena (cultivada en casa), le agregamos las las cinco cucharadas (al ras) de azúcar, licuamos y servimos en un vaso con bastante hielo y adornamos con una rodajita de limón si queremos.
2da. Coctel Mojito: En un vaso alto, colocamos dos cucharaditas de azúcar, luego picamos un limón en cuatro y colocamos dos trozos encima del azúcar, y lo exprimimos con un mortero tratando de sacar le el jugo, agregamos la soda, luego introducimos la hierbabuena y la pisamos con el mortero sin romperla para que impregne su aroma; agregamos la medida de ron y por último el hielo; mezclamos, le colocamos una pajita. Salud.