আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি ভালো আছেন , আমিও ভাল আছি আজকে আমি আপনাদের মাঝে আবার এটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে গিয়েছে | আমার আজকে রেসিপিটা দেখলে আপনাদের মুখে পানি আসবেই কারণ কাঁচা আম মেয়েরা তো পছন্দ করি আবার অনেক ছেলেদেরও আমি দেখেছি কাঁচা আমের শরবত অথবা কাঁচা মাখা ফালি করে কেটে লবন দিয়ে মেখে খাওয়া | কাঁচা আম দেখলে আমার প্রতিটা সময় কেন জানি স্কুল জীবনের কথা মনে পড়ে যায় | আমরা বান্ধবীরা ব্যাগে করে কাঁচা আম নিয়ে যেতাম স্কুলে টিফিনের ফাঁকে দরজার চিপায় আম রেখে দরজা টান দিতাম আম ভেঙে টুকরো টুকরো হয়ে যেত ব্যাগের থেকে লবণ বের করে কিংবা বাদামালার কাছ থেকে লবণ চেনে সেই লবণ দিয়ে কাঁচা আম গুলা চিবিয়ে খেতাম | কাঁচা আম দেখলে স্কুল জীবনের কথা এবং আমার যে বান্ধবীরা আছে ওদের কথা বারবার মনে পড়ে শৈশবের দিনগুলো অনেক স্মৃতি ময় | যতদিন বাঁচবো শৈশবের কথা বার বার মনে পড়বে চিরদিন বেঁচে থাকুক আমাদের ছোট্টবেলা আমাদের মাঝে জীবিত হয়ে থাকবে সারাটা জীবন | আজকে আমি যেভাবে কাঁচা আমের শরবত তৈরি করেছি আমার রেসিপিটা যদি আপনার আজকে ফলো করে বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখেন আমি যা যা দিয়েছি শরবতের মধ্যে আমার প্রশংসা আপনাকে করতেই হবে | কাঁচা আমের জুস খেতে অনেক মজা তাই ভালো লাগলে অবশ্যই শরবত তৈরি করে খেয়ে দেখবেন |কাঁচা আম হাতের নাগালে আছে, বাজারে পাওয়া যায় কিংবা গাছ থাকলে গাছ থেকে পেড়ে এনে চট করে বানিয়ে খেয়ে ফেলবেন তাতে করে এনার্জি পাবেন |
বন্ধুরা, আমি আশা করব আমার রেসিপি টা আছে আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে | যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আমার চ্যানেলটিতে সাবস্ক্রাইব করবেন আপনারা আমার পাশে থাকলে আমার সামনের পথ চলার আরো বেশি সহজ হয়ে যাবে আপনাদের মাধ্যমে | আপনার আমার পাশে থাকলে আমি আপনাদের জন্য নিত্য নতুন কনটেন্ট নিয়ে হাজির হয়ে যাব প্রতিদিনের মতন | সামনের পথ চলতে গেলেই পেছন থেকে মানুষ টেনে ধরে আজকাল মানুষের মধ্যে মনুষত্ব নেই | দেখবেন আশেপাশের মানুষই আপনাকে হিংসে করছে | আপনার ভালো দেখতে পারছে না তাতে কি হয়েছে আপনার তো কোন কিছু থেকে কমে যায়নি | তাই কারো দিকে কান না দিয়ে সামনে পথ চলতে থাকেন দেখবেন আপনি জয়ী জয় আপনার হবেই | আমরা সবাই স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলব | খরা থেকে নিজেকে রক্ষা করব অন্যকে সাহায্য করবো বিশেষ করে কিছু না পারি মানুষকে পানি দিয়ে হলেও সাহায্য করবো |তাতে করে মহান আল্লাহতালা খুশি হয়ে যাবেন আমাদের উপর এই প্রত্যাশায় আজ আসি আবার দেখা হবে অন্য কোন রেসিপি সাথে |ততক্ষণ সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন |আপনারা আমার পাশে থাকবেন এটাই আমার কাম্য |