Setiap pulang ke kampung halaman, tiada yang lebih enak selain masakan ibu, sebenarnya ada beberapa makanan aceh yang paling populer di masyarakat pada umumnya seperti kuah pliek, kuah beulangoeng (sie kameng), asam keu eung, dll. Tetapi ada salah satu masakan yang sangat jarang kita jumpai di tempat warung makan yaitu "asam boeh limeung" ya tidak salah lagi, di kampung-kampung orang menyebutnya dengan nama itu, ada pun komposisi pembuatannya cukup mudah, hanya berbekal alat tempaan yang disebut ulek, lalu bahan-bahannya udang "sabee" alias udang kecil-kecil, garam secukupnya, "oen kruet", serai, cabe rawit, bawang merah, garam secukupnya, dan yang paling penting sebagai bahan dasar yaitu belimbing agar rasa khas dari keasamannya itu menggelora di lidah pada saat menyantap makanan.
Makanan ini sangat cocok di hidangkan dengan makanan utama lainnya, dengan rasanya yang nano-nano membuat nafsu makan bertambah hehe😁
Seperti apa bentuk dan kelezatan dari hidangan satu ini, langsung saja lihat gambar-gambar di bawah ini👇😃
LET'S Check It Out!!!
(Sumber: @muhammadiqbal)
(Sumber: @muhammadiqbal)
(Sumber: @muhammadiqbal)
(Sumber: @muhammadiqbal)
Sekian cerita kita kali ini, baca terus artikel-artikel sebelumnya, jangan lupa di upvote 👆dan follow @muhammadiqbal 👈🏼 untuk mengikuti postingan-postingan menarik lainnya.
Terima kasih sudah membaca artikel ini dan sampai jumpa👋😀
SALAM KOMUNITAS STEEMIT INDONESIA
