안녕하세요 @indygu2015(인디구)예요!
오늘은 잘 안하던 리뷰를 한번 해보려고 합니다.
사실 한 일년전부터 벼르고 벼르던건데
이사오고 드디어 하나 장만했네요 :)
바로바로 딥 프라이어!!!
진짜 주부의 욕심은 끝도 없는것 같아요.
이것 사면 저거도 사야하고
이거로 요리하면 막 더 잘 될 것 같은
망상에 사로잡히는... ㅎㅎㅎ
집에 에어프라이어가 있는데
이건 미리 튀겨져 있거나 반죽이 없는 형태만
튀길 수 있기에 반죽이 있는 튀김할땐 난감 하더라구요.
그래서 벼르고 벼르다 드디어 하나 장만했네요!
딥프라이어를 사기 전 정말 열심히 알아봤는데요.
이게 가장 리뷰가 좋더라구요.
T-Fal 에서 나온 딥프라이어인데
이유는 바로 자체에 오일필터가 있기때문!
이렇게 사용 후, 기름을 필터한 후,
필터기를 뽑는 쪽으로 스위치를 돌리면
필터 된 오일이 이 통에 담겨
다시 재사용 할 수 있도록 해준다고 해요.
오일이니 잘못하면 대 참사가 일어날 수 있으니
메뉴얼도 꼼꼼히 읽었답니다 ^^
(근데 기계가 고장이면 뭐 읽고 자시고 필요 없더라구요 흠흠)
사용하기 전 한번 물티슈로 쓱쓱 닦아주니
검정 먼지가 쌓여있더라구요
귀찮아서 그냥 오일 부으려고 했는데
그랬음 큰일날뻔! ㅎㅎㅎ 기름을 붓는데
1.5L 짜리 한통이 다 들어가더라구요.
정말 닭한번 튀기고 버리면 너무 낭비인셈ㅠㅠ
치킨윙에 반죽을 묻힌 후 투하!
큰 통에 튀기니 진짜 튀기는 맛 나더라구요!
다 되어 꺼낼때도 채반이 있어
따로 건저낼 필요도 없고
인터넷에서 찾은 소스를 만들어
튀김옷 입은 치킨윙에 슥슥 발라주니
맛이 딱 한국에 양념통닭인거 있죠?ㅎㅎㅎ
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