Assalamualaikum rakan!.
One Week Discover Bireuen kembali lagi. Kali ini kami akan memperkenalkan kuliner khas dari daerah Cot Batee Geulungku Kecamatan Simpang Mamplam Kabupaten Bireuen yaitu Pulot ijo. Nah Pulot ijo merupakan kue basah bercita rasa manis khas Aceh. Harga dari Pulot Ijo ini sangat murah yaitu hanya Rp1.000 saja. Pembuatan kue basah ini yaitu harus melalui proses pembakaran. Sebelum dibakar, Pulot Ijo akan dicampur dengan pati pandan sehingga memberi warna hijau alami. Ketika dimasak aroma harum dari daun pandan pun akan tercium dengan jelas. Tak memandang cuaca terik atau hujan, kue basah satu ini cocok dijadikan hidangan pencuci mulut yang gurih. Ditemani segelas air tebu murni, Pulot Ijo nan harum tersebut jangan anda lewatkan. Hanya dijual di puluhan warung kayu yang terletak di sepanjang kawasan Batee Geulungku, Kecamatan Simpang Mamplam, Kabupaten Bireuen.
Jak tapeuturi Bireuen, tapeusyuhu peunajoh dari tanoh Jeumpa.
#DutaWisataBireuen2018
#OneWeekDiscoverBireuen
#TheLightOfAceh
#WonderfulIndonesia