[muksteem] 백종원 레시피로 한달 정도 요리해본 결과

1. 무조건 맛은 중타는 친다

요리 못하는 분들은 집밥 책 사서 보시거나 하다못해 백종원 레시피 검색해서 보세요

전문 세프 아니면 해줘도 중타는 쳐서 맛 없단 소리는 안 듣습니다

1. 자극적이긴 하다

기본적으로 청양고추나 마늘을 많이 쓰는 레시피라 맛이 강합니다.

그리고 설탕이나 진간장을 많이 쓰기 때문에 달고 짠 맛이 강한데 그렇기 때문에 맛없다고 느낄 확률이 거의 없습니다.

싱거울 확률은 거의 없다고 보시면 됩니다

1. MSG는 안 쓴다

다시다 같은 거 절대 레시피에 안 씁니다. 그래도 맛 잘 나고요. 특히 그동안 저는 다시다 넣고 김치찌개 끓였는데

백종원 레시피로 끓이니깐 다시다 없이도 그맛 나더라고요(물론 msg 유해성 유무는 별론이고요).

종합적으로 요리 못하거나 하는데 간 못 맞추는 분은 백종원 책 사서 요리하심 됩니다