Periode masa brooding atau biasa di sebut masa indukan. Masa penentu keberhasilan di bisnis ayam potong. Jika sekam kotor ayam akan mengalami berbagi masalah terutama masalah pernafasan yang menjadi awal mula ayam ngorok dan bengkak kempala. Jika hal demikian terjadi kerugian besar sudah didepan mata.