Buenos dias a todos, feliz nuevamente de saber que ya llega el fin de semana y por suerte con una gran fiesta, me refiero al 25 DE MAYO, el cual marcó un antes y un después en la historia de la nacion ARGENTINA, en momentos de fuerte crisis con la monarquía de españa, que se venía acomodando desde principios del año 1800, en donde se produjo la REVOLUCION DE MAYO, en donde fue el primer intento de crear un gobierno compuesto solamente por argentinos, en esa epoca se los llamaba CRIOLLOS, por ende es un dia de fiesta en ARGENTINA, de tal manera para degustar algo sabroso que mejor que pasta de pollo con pan saborizado.
Lo primero fue cocinar dicho pollo en el horno, quedando el mismo bien trozado como se ve en la foto, por supuesto una ves que el mismo se enfrio un poco, para despues desmenusarlo completamente, despues de esto agregarle condimentos a gusto, un poco de tomate, aceitunas, aceite de oliva y asi llevarlo a la licuadora.
Una ves que colocamos todo lo antes mencionado en la licuadora, lo procesamos, lentamente para que de esta manera quede todo como si fuera una pasta, la verdad amigos que para elaborar esta comida no es muy dificil, ademas una ves que esta la pasta, procedemos a armar con el pan antes mencionado, agregandole la pasta en el medio.
Queda a gusto de cada uno en agregar mayonesa o ketchup a gusto, por supuesto que asi es mas exquisito, bueno la verdad no es para abusar de esta comida, si no que es para degustar y saborearla.
MUCHAS GRACIA POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENAN BUEN COMIENZO DE FIN DE SEMANA.
ENGLISH
Good morning everyone, happy again to know that the weekend is here and luckily with a great holiday, I mean 25 MAY, which marked a before and after in the history of the nation ARGENTINA, in times of strong crisis with the monarchy of Spain, which had been accommodating since the early 1800s, where the REVOLUTION OF MAY took place, where it was the first attempt to create a government composed only by Argentines, at that time they were called CRIOLLOS, therefore it is a holiday in ARGENTINA, so to taste something tasty what better than chicken pasta with flavored bread.
The first thing was to cook the chicken in the oven, leaving the same well chopped as shown in the photo, of course once it cooled a little, then shred it completely, after this add seasoning to taste, a little tomato, olives, olive oil and so take it to the blender.
Once we place all the above mentioned in the blender, we process it, slowly so that in this way it is all as if it were a paste, the truth friends that to elaborate this food is not very difficult, also once the paste is ready, we proceed to assemble with the bread mentioned above, adding the paste in the middle.
It is up to each one to add mayonnaise or ketchup to taste, of course that way it is more exquisite, well the truth is not to abuse this food, but it is to taste and savor it.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING ME AND READING ME, HAVE A GOOD BEGINNING OF THE WEEKEND.