Greetings everyone. I'm thinking of sharing the memories of a sunny day with you. Today, we decided to visit my sister and brother-in-law, who were visiting from Ankara, at a fish farm that stands out in our highlands. After breakfast, we set off for our highland home. We packed biscuits, hot water, coffee, and crackers, as there are places along the way where we'll get some fresh air.
Herkese selamlar
Güneşli bir günden kalanları sizlerle paylaşmayı düşünüyorum. Bugün Ankara’dan misafirliğe gelen ablam ve eniştemi yaylarımızda ön plana çıkan balık çiftliğine gitmeye karar verdik. Önce kahvaltımızı yaptıktan sonra yayla evimize doğru yola çıktık. Gerekli malzemeleri bisküvi, sıcak su, kahve, kraker yanımıza aldık. Çünkü yol üzerinde aşırı hava alacağımız yerler bulunuyor.
On our approximately hour-long journey, we first stopped by my parents. After chatting with my dad for a bit, he wanted to join us at the farm. We agreed, and we all set off for the farm. There are plenty of fish farms here where we can visit and enjoy fish from the Black Sea's untamed waters. But our priority was to gain experience without having visited before. And compared to other places, the quieter and more natural setting made our choice.
Yaklaşık 1 saat süren yolculuğumuzda önce anne ve babamın yanına uğradık. Babamla biraz sohbet ettikten sonra o da bizimle çiftliğe gelmek istedi. Bizde kırmadık hep beraber çiftlik yoluna koyulduk. Burada gelip Karadeniz’in asi denizlerinden üretilen balıkları tüketebileceğimiz bir sürü balık çiftliği bulunuyor. Ama bizim önceliğimiz daha önce gitmeyip deneyim kazanmaktı. Ve diğer yerlere binaen daha sessiz ve doğa ile iç içe olması tercih sebebimiz oldu.
And finally, we arrived. There were a few families at the fish farm. It wasn't very crowded. We booked a table. Meanwhile, we wandered around the area. My father and uncle chatted at the table. The surrounding greenery, the tables, the trees, the birdsong, the sound of water were all striking. It was a truly peaceful place, perfect for mental well-being.
Ve nihayet geldik. Balık çiftliği bi kaç aile vardı. Çok da kalabalık değildi. Ve bir masaya rezervasyon yaptırdık. O ara biz etrafı dolaşmaya çıktık. Babam ve Eniştem ise masada sohbet ettiler. Etraftaki yeşillik, masalar, ağaçlar, kuş sesleri, su sesi dikkatleri çekiyordu. Psikolojiye bire bir gelen burası gayet huzurluydu.
They've built fountains out of trees here. They've hollowed out the trees and collected the natural water that comes from the soil. This natural water is used to meet their needs for tea, food, and more. The water's exceptionally cool feel, so clean it touches the skin, and its crystal clear clarity is evident. These trees really caught my attention. I took a few photos here. Then we went to the fishpond. We watched a man fish the fish out of the pool for a while. And then they started cooking the fish.
Burada ağaçtan Çeşmeler yapmışlar. Ağaçları oyup içine topraktan gelen doğal su ile birikme işlemi yapmışlar. Ve buradan gelen doğal su ile çay, yemek vs ihtiyaçları gideriliyor. Suyun aşırı serin olması tene değmesi ve tertemiz olması berraklığından belli oluyordu.
Bu ağaçlar çok dikkatimi çekti. Burada bi kaç fotoğraf aldım. Daha sonra balıkların tutulduğu yere gittik. Burada balıkları pişirmek için havuzdan çıkaran abiyi biraz izledik. Ve balıkları pişirmeye koyuldular.
After eating the fish, we had tea. As we chatted, we heard the story of this place's history from my father. This centuries-old fish farm has now been restored to its original state. It's remarkable that it's located in a mountaintop location and has survived to this day.
Balıkları yedikten sonra çay aldık. Çayımızı sohbet eşliğinde içerken buranın geçmiş hikayesini babamdan dinledik. Asırlardır önce yapılan bu balık çiftliği şimdi yeni hali ile restore edilmiş. Çok dağ başında bi yer olması ve günümüze kadar gelmesi çok güzel.
From there, we turned on our radio and watched the roads as we returned to our highland home. We were going to go to the house in the city center. But my father asked me to stay with him. So I stayed. I can't be around much anyway. Since I'm away from my family for school, it would be nice to spend some time together. After a short rest, I went to the garden my father and I grow in our garden, which has potatoes, lettuce, peas, raspberries, and sugar beets. I picked some peas and some raspberries. While looking at the potatoes here, my mother's chickens had laid their eggs in the garden instead of the coop. I counted 22 eggs. I was very surprised and happy to see them. My parents hadn't. I collected the eggs, washed them in the fountain, dried them, and placed them in the cupboard. Then my father and I made coffee and went to sit in the garden to listen. I'll stay here overnight today and go back to my house in the city center tomorrow. Thank you for reading.🌸
Buradan radyomuzu açıp yolları seyrede seyrede yayla evimize döndük. Merkezdeki eve gidecektik. Ama babam benim onun yanında kalmamı istedi. Bende kaldım. Zaten çok bir arada bulununamıyorum. Eğitim öğretim için ailemden uzak kaldığım için şimdi biraz vakit geçirmek iyi gelecekti.
Biraz dinlendikten sonra babamla evimizin bahçesinde yetiştirdiği patates, marul, bezelye, ahududu, şeker pancarı olan bahçeye girdim. Biraz bezelye biraz ahududu topladım. Burada patateslere bakarken annemin tavukları kümes yerine bahçeye yumurtlamış. 22 adet yumurta saydım. Ve görünce çok şaşırdım ve mutlu oldum. Annemler görmemiş. Yumurtaları toplayıp, çeşmede yıkadıktan sonra kurulayıp dolaba yerleştirdim. Sonra babamla kahve yapıp dinlemeye bahçeye oturmaya geçtik. Bugün burada bir gece kalıp yarın merkezdeki evime geçeceğim.
Okuduğunuz için teşekkürler.🌸
