Hallo liebe Community,
zum #Beersaturday bin ich über Ostern extra für Euch nach Leverkusen zum Bundesligaspiel Bayer Leverkusen gegen die TSG Hoffenheim gefahren. Glücklicherweise hatte ich eine Einladung in den Business Bereich, sodass ich mir dort ein oder zwei Früh Kölsch schmecken lassen konnte.
Ein Früh Kölsch ist in der Regel ein helles, goldgelbes Bier mit einer leichten Trübung. Es bildet eine feine, weiße Schaumkrone, die leider oft schnell verschwindet.
Beim ersten Schluck offenbarte sich mir das Aroma des Früh Kölsch. Es ist typischerweise malzig mit einer leichten Süße und einem Hauch von Hopfen. Man kann auch subtile fruchtige Noten wahrnehmen, die dem Bier eine angenehme Komplexität verleihen. Der Geschmack des Früh Kölsch ist ausgeglichen und erfrischend. Die Malznote ist präsent, aber nicht überwältigend, und wird von einer angenehmen Bitterkeit des Hopfens ausgeglichen. Das Bier hat eine leichte bis mittlere Kohlensäure, die es spritzig und belebend macht.
In Bezug auf den Körper ist das Früh Kölsch eher leicht bis mittelschwer. Es ist gut ausgewogen und leicht zu trinken, was es zu einem beliebten Bier für den Genuss in unserer geselligen Runde machte. Insgesamt ist die Verkostung eines Früh Kölsch eine angenehme Erfahrung, die die traditionelle Braukunst der Region Köln widerspiegelt. Es ist ein Bier, das für seine Ausgewogenheit und Leichtigkeit geschätzt wird und sowohl Bierliebhaber als auch Gelegenheitsgenießer anspricht.
Da so ein Spiel ja bekanntlich 90 Minuten dauert, in unserem Fall sogar 96, und wir davor und danach den Businessbereich genossen, ließ ich doch recht viele der kleinen Kölsch in keinen Magen wandern. Nach so einem Spiel aber auch kein Wunder. Hoffenheim verteidigte mit mann und Maus 88 Minuten lang alles weg, was an den Strafraum kam und kam gegen drückend überlegene Leverkusener sogar durch einen Konter zum 1:0. Erst in der 88 Minute gelang Leverkusen nach unzähligen Versuchen der mehr als verdiente Ausgleich und mir schwante übles, als die Nachspielzeit von 6 Minuten angezeigt wurde. Und kaum einmal geblinzelt stand es auch schon 2:1 für Leverkusen. Spiel in 3 Minuten gedreht und die Meisterschaft sozusagen perfekt gemacht. Naja, wenigstens bekommen wir so mal wieder einen anderen meister als den FC Bayern München.
Viele Grüße und bis bald Euer
Al
Hello dear community,
For #Beersaturday I went to Leverkusen over Easter especially for you to see the Bundesliga game Bayer Leverkusen against TSG Hoffenheim. Luckily I had an invitation to the business area, so I was able to enjoy a morning Kölsch or two there.
A Früh Kölsch is usually a light, golden yellow beer with a slight cloudiness. It forms a fine, white head of foam, which unfortunately often disappears quickly.
The first sip revealed the aroma of the Früh Kölsch to me. It is typically malty with a slight sweetness and a hint of hops. One can also detect subtle fruity notes that give the beer a pleasant complexity. The taste of Früh Kölsch is balanced and refreshing. The malt note is present but not overwhelming, and is balanced by a pleasant bitterness from the hops. The beer has a light to medium carbonation, which makes it tangy and invigorating.
In terms of body, the Früh Kölsch is rather light to medium. It is well balanced and easy to drink, which made it a popular beer to enjoy among our social gatherings. Overall, tasting a Früh Kölsch is a pleasant experience that reflects the traditional brewing art of the Cologne region. It is a beer valued for its balance and lightness, appealing to both beer lovers and casual drinkers.
Since a game like this lasts 90 minutes, in our case even 96, and we enjoyed the business section before and after, I didn't let a lot of the little Kölsch go into my stomach. After a game like that, no wonder. Hoffenheim fought tooth and nail to defend everything that came into the penalty area for 88 minutes and even made it 1-0 with a counterattack against the overwhelmingly superior Leverkusen team. It wasn't until the 88th minute that, after countless attempts, Leverkusen managed to get their deserved equalizer and I had a bad feeling when injury time of 6 minutes was shown. And as soon as I blinked, it was already 2-1 for Leverkusen. Turned the game in 3 minutes and made the championship perfect, so to speak. Well, at least we get another champion other than FC Bayern Munich.
Many greetings and see you soon
Al
