Hola a todos, espero que tenga un excelente inicio de semana, una vez más escribiendo para ustedes, mis queridos hivers, en esta ocasión vengo con un tema bastante fresco, porque cuando hablamos de planta, de vegetación, de cosechas, para mí es sinónimo de frescura, de ese aroma que se huele y que se siente en una plantación. El día de ayer les mostré en uno de mis #thdearcast una hermosa rosa roja, plantada en el jardín de mi casa por mi señora suegra, quien adora las plantas y si es por ella, me llena todo el patio de la casa de plantas, de diferentes tipos, sin dejar espacio alguno y conversando con personas de la comunidad de #hiveargentina, les hice mención que no solamente tenemos rosas en casa, también tenemos otros tipos de plantas que mi suegra está cultivando, pero hay una planta de ají que tiene su historia y aquí se las voy a contar, espero sea de su a agrado.
Como pueden ver en la imagen que antecede, es una hermosa mata de ají, que está plantada en el jardín de mi hogar, a la cual se le ha dedicado, tiempo, se ha tratado con delicadeza y desde que fue sembrada esa semilla allí, lo que hizo fue crecer y crecer hasta lograr su objetivo, que era dar frutos, un ají, que condimenta a la comida de una manera espectacular, este es un ingrediente que no puede faltar en nuestra gastronomía, pues el gusto que le da a la comida es otra cosa, digna de degustar, este producto es usado en gran parte de los países de América Latina, en lo personal nosotros en #venezuela cocinamos mucho con ají, es condimento es esencial en la gastronomía Venezolana, porque le da una sazón a lo que se esté preparando y la comida queda muy rica, acá donde resido en #Argentina, también se cocina mucho con ají, en lo particular, veo que le colocan al asado, a los choripanes, así como también lo he visto presente en una mezcla que hace que se llama chimichurri que es de otro planeta, porque cuando le colocamos el chichimurri a la carne asada, sabe espectacular, si no pregúntele a mi esposa, que si es por ella se come un frasco de chimichurri en una sola sentada.
Ustedes, se preguntarán, ¿Por qué el título de la publicación?, ¿Por qué una semilla - tres naciones,? Pues le cuento, en diciembre del año pasado vine a este país, mi cuñado Jesús Sierra, con su esposa y su hijo, fue una sorpresa para nosotros porque no lo esperábamos, quien trajo alegría al hogar y la verdad fue uno de los mejores diciembre y fin de año de mi vida, fue alegría total, nos divertimos un montón, trajo regalos para todo, pero el jugo una broma a mi suegra y le dijo que cerrará los ojos que le trajo algo lindo para ella, mi suegra sin escatimar esfuerzo cerro los ojos y extendió sus manos, a lo que mi cuñado le coloco una cajita pequeña envuelta en papel de regalo y todos pensábamos que era, un anillo, una joya o algo por el estilo, mi suegra emocionada lo recibió con mucho cariño y le pedimos que lo abriera y la mayor sorpresa es que eran muchas semillas, que olían a ají, al principio nos causó risa a todos por el protocolo que se mandó mi cuñado, para hacer entrega de unas simples semillas de ají a mi suegra, ella al igual lo recibió con mucho cariño, aunque no era lo que esperaba; sin embargo, como toda amante de las plantas, rápidamente ubico un lugar dentro de su huerto y la sembró, es por ello que vista toda esta historia, de como llego la semilla de ají a #argentina, se me ocurrió ese título, porque es una semilla que vino en avión desde #Ecuador, sembrada para su cultivo en tierras #Argentina, por mi suegra quien es de #Venezuela, es allí en donde una simple semilla entrelaza tres naciones, como mucho amor y cariño.
Desde ese primer día, comenzó mi suegra, a tratar a las semillas con cariño, las regaba todos los días, en pleno verano, con un sol radiante y con mucha dedicación, así iban pasando los días, llegó una mañana y sentados todos para desayunar, mi cuñado comenta que esas semillas fueron unos ajíes que él tiene en su casa, en #ecuador, específicamente en Guayaquil, para que tengan una idea eso queda en la costa de Ecuador y como les encanto muchísimo, él trataba de cultivarlas allá, pero nos comenta que nunca pudo, quisas estaba haciendo algún procedimiento mal, quisas la tierra no estaba apta para hacer sé tipo de cultivo, fueron muchas las interrogantes que pasaban por su cabeza en cuanto a las semillas de ají, que se dijo a sí mismo, voy a guarda algunas semillas y se las voy a llevar a mi mamá en Argentina, porque ese que le va a encantar y ella si la va a hacer crecer y dar esos frutos hermoso y muy ricos y en efecto más allá de la broma del regalo, le gusto muchísimo, pues venía con mucho cariño y amor de parte de su hijo adorado, así fueron pasando los días de este hermoso, verano en compañía de mi cuñado, hasta que se tuvo que regresar a Ecuador a continuar con sus ocupaciones, dejando un vacío en nuestro hogar y esperando pronto volvernos a reencontrar.
Argentina es una tierra en donde reina la agronomía, aquí una siembra un billete y crece mata de dinero, jejeje, para que tengan una idea de lo espectacular que es la tierra de #argentina para sembrar y cultivar, mi cuñado se tuvo que ir a su casa y le dijo a mi suegra que le mandara foto de la mata de ají y ella tomó nota y lo cumplió al pie de la letra, pues la mata de ají fue creciendo y se puso hermosa, hasta que comenzaron a salir los primeros ajíes, eso fue una emoción grandísima, nosotros quedamos asombrados, por todo lo que creció esa mata y más aún por todo el fruto que ha dado y que aun al día de hoy sigue cargada de ají y con vísperas de seguir dando fruto esa cosecha, mi suegra está tan emocionada, que dice que va a tener que sembrar varias matas para vender parte de la cosecha, aunque estaba muy cargada aún no se le podía arrancar porque estaban de color verde y mi suegra como toda una experta nos dice que hay que esperar a que agarren su estado de madurez, es decir, ellos se van poniendo un poco amarillentos y luego se ponen rojos y es allí cuando se pueden arrancar y están listo para utilizar en las comidas, pues no nos quedó otra que acatar órdenes de la jefa.
Luego de aproximadamente dos meses de espera, llegó el momento en que los ajíes “Tres naciones” estaban listos para cosechar y degustar en los platos, pero fue un arduo proceso amigos, era estar allí pendiente de las plantas, regarlas todos los días, como anécdota del proceso de crecimiento de la planta les cuento que en casa tenemos 4 perros y cuando comienzan a correr en el patio no hay quien los pare, luna es la perra más grande y un día entre sus travesuras paso corriendo por encima del huerto y a mi suegra casi que le da un infarto, piso algunas matas de rosas y también piso la de ají, toco ayudar a acomodarlas un poco y le pedíamos a Dios que no se fueran a marchitar, por suerte Dios es grande y siempre escucha nuestras plegarias, pues la mata creció y dios sus frutos, unos ajíes grandes, rojos y hermosos que día a día condimentan las comidas de nuestro hogar.
Qué lindo ver y lograr las cosas que nos proponemos, que lindo ver cómo una simple semilla de ají, logra unir naciones y si una simple semilla logra todo eso, entonces tengo la fe de que sí es posible que podamos ser más unidos como seres humanos, como personas, que cese la guerra, que nos comprendamos más como países, que ayudemos al prójimo sin pedir nada a cambio y que crezca dentro de todo y cada uno de nosotros no una semilla de ají, sino una semilla de amor, de paz, de comprensión, de amabilidad, de buenos valores y principios, de respeto, de disciplina y sobre todo de humildad, que con eso de seguro vamos a cosechar buenos frutos, para tener un futuro mejor. Gracias a todos y que tengan una linda semana.
Gracias a todos por leer mis ocurrencias y por tomarse la molestia de pasar por mi blog, les escribe @theshot2414, gracias a la comunidad #hiveargentina, por apoyarme y por estar allí presente de manera incondicional y permitirme postear mis ocurrencias en su comunidad, será hasta una nueva oportunidad, un gran abrazo para todos y que tengan un lindo inicio de semana.
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Hello everyone, I hope you have an excellent start of the week, once again writing for you, my dear hivers, this time I come with a pretty fresh topic, because when we talk about plant, vegetation, crops, for me it is synonymous with freshness, that aroma that you smell and feel in a plantation. Yesterday I showed you in one of my #thdearcast a beautiful red rose, planted in the garden of my house by my mother-in-law, who loves plants and if it is for her, she fills the whole yard of the house with plants, of different types, without leaving any space and talking with people from the #hiveargentina community, I mentioned that we not only have roses at home, we also have other types of plants that my mother-in-law is growing, but there is a chili plant that has its history and here I am going to tell you, I hope you like it.
As you can see in the image above, it is a beautiful chili bell pepper bush, which is planted in the garden of my home, which has been dedicated, time, has been treated with delicacy and since it was planted that seed there, what it did was grow and grow until it achieved its goal, This is an ingredient that can not be missing in our cuisine, because the taste that gives the food is something else, worthy of tasting, this product is used in most of the countries of Latin America, personally we in #venezuela cook a lot with chili, this condiment is essential in the Venezuelan cuisine, because it gives a spice to whatever is being prepared and the food is very rich, here where I live in #Argentina, is also cooked a lot with chili, in particular, I see that they put it to the roast, to the choripanes, as well as I have also seen it present in a mixture that is called chimichurri that is from another planet, because when we put the chichimurri to the roast meat, it tastes spectacular, if not ask my wife, that if it is for her she eats a jar of chimichurri in one sitting.
You may ask, Why the title of the publication?, Why one seed - three nations? Well I tell you, in December last year I came to this country, my brother in law Jesus Sierra, with his wife and son, it was a surprise for us because we did not expect it, who brought joy to the home and the truth was one of the best December and end of year of my life, it was total joy, we had a lot of fun, he brought gifts for everything, but he played a joke on my mother in law and told her to close her eyes that he brought something nice for her, my mother in law without sparing effort closed her eyes and stretched out her hands, My mother-in-law was very excited to receive it and we asked her to open it and the biggest surprise was that there were many seeds that smelled like chili bell pepper. At the beginning we all laughed because of the protocol that my brother-in-law used to give my mother-in-law some simple chili bell pepper seeds, but she received it with much affection, although it was not what she expected; However, as any plant lover, she quickly located a place in her garden and planted it, which is why I saw this whole story of how the chili seed came to #Argentina, I came up with that title, because it is a seed that came by plane from #Ecuador, sown for cultivation in #Argentina, by my mother-in-law who is from #Venezuela, is there where a simple seed intertwines three nations, like so much love and affection.
From that first day, my mother-in-law began to treat the seeds with love, she watered them every day, in the middle of summer, with a radiant sun and with much dedication, and so the days went by, one morning we were all sitting down for breakfast, my brother-in-law commented that those seeds were some chili peppers that he has at home, In Ecuador, specifically in Guayaquil, to give you an idea that is on the coast of Ecuador and as they loved them very much, he tried to grow them there, but he told us that he never could, maybe he was doing some procedure wrong, maybe the land was not suitable for this type of crop, There were so many questions that went through his head about the chili bell pepper seeds, that he said to himself, I am going to save some seeds and take them to my mother in Argentina, because she is going to love them and she is going to make them grow and give those beautiful and very rich fruits, and in fact, beyond the joke of the gift, she liked them very much, because they came from the same place as the chili bell pepper seeds, She liked it very much, because it came with much affection and love from her adored son, so the days of this beautiful summer in the company of my brother-in-law were passing, until he had to return to Ecuador to continue with his occupations, leaving a void in our home and hoping soon to meet again.
Argentina is a land where agronomy reigns, here you sow a bill and a bush of money grows, hehehe, to give you an idea of how spectacular the land of #argentina is to sow and cultivate, my brother-in-law had to go home and told my mother-in-law to send her a picture of the chili bell pepper bush and she took note and complied to the letter, because the chili bell pepper bush grew and became beautiful, until the first chili peppers began to come out, that was a great emotion, we were amazed, My mother-in-law is so excited that she says she is going to have to plant several bushes to sell part of the harvest, although it was very loaded still could not be plucked because they were green and my mother-in-law as an expert tells us that you have to wait until they grab their state of maturity, ie, they are getting a little yellowish and then turn red and that's when you can start and are ready to use in meals, then we had no choice but to obey orders from the boss.
After about two months of waiting, the time came when the peppers "Three nations” were ready to harvest and taste in the dishes, but it was an arduous process friends, it was there to be aware of the plants, watering them every day, as an anecdote of the process of plant growth I tell you that at home we have 4 dogs and when they start running in the yard there is no one to stop them, Luna is the biggest dog and one day among her mischief she ran over the orchard and my mother in law almost had a heart attack, she stepped on some rose bushes and also on the chili bell pepper plant, I had to help to arrange them a little and we prayed to God that they would not wither, luckily God is great and always listens to our prayers, because the bush grew and God its fruits, big, red and beautiful chili peppers that every day spice up the meals in our home.
How nice to see and achieve the things that we propose, how nice to see how a simple chili bell pepper seed, manages to unite nations and if a simple seed achieves all that, then I have faith that it is possible that we can be more united as human beings, as people, that war ceases, that we understand each other more as countries, That we help our neighbors without asking for anything in return and that a seed of love, peace, understanding, kindness, good values and principles, respect, discipline and above all humility grows within each and every one of us, because with that we will surely harvest good fruits for a better future. Thank you all and have a nice week.
Thank you all for reading my witticisms and for taking the trouble to stop by my blog, writes @theshot2414, thanks to the community #hiveargentina, for supporting me and for being there unconditionally present and allow me to post my witticisms in your community, it will be until a new opportunity, a big hug for everyone and have a nice start of the week.
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