Also um ehrlich zu sein bin ich jetzt etwas verwundert, dass Du es als muslimisches Gericht (wenn auch nicht typisches) bezeichnest, denn ich glaube mich daran zu erinnern, dass ich dieses auf einer Insel-Tour in Bali bekommen habe und Bali ist ja bekanntlich Hinduistisch. Passenderweise ist das auch genau 16 Jahre her, die Inseltour hat ein Österreicher, der seit Jahrzehnten auf Bali wohnt(e) und mit einer Balinesin verheiratet war organisiert, mit typischen Kübelwagen und er hat damals erzählt, dass diese Ketupat seine Frau am Vortag zusammen mit ihren Freundinnen gemacht hat.
Aber egal - Hauptsache es hat geschmeckt würde ich sagen.
RE: Finally, I can eat 'Ketupat' again after 16 years / Nach 16 Jahren kann ich endlich wieder 'Ketupat' essen.