La bomba es una bebida exótica, se puede conseguir en el mercado más popular de la ciudad de San Cristóbal en el estado Táchira – Venezuela, el mercado popular “Los Pequeños Comerciantes”
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Una bomba lleva más de 10 ingredientes:
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Nos vemos en mi próximo post
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Es como ir a Roma y no ver el Papa, conocer San Cristóbal y no tomarse una bomba, asegura Franklyn Peñaloza quien prepara una de las mejores, o al menos de las más famosas, que se hacen en el mercado popular de San Cristóbal.
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Créanme que el consumidor no podría adivinar los ingredientes utilizados para su elaboración.
¿Por qué invitaría a probar la bomba a un extranjero?
Antes de continuar déjenme decirles que esta merengada no sabe para nada mal, es extraño pero la he probado y he evitado pensar en sus ingredientes para así poder consumirla jaja, es por eso que una bomba sería otra de las cosas que le invitaría a probar a un extranjero, siempre y cuando este no observe su preparación.
Este es un un brebaje exótico que a más de uno le parece desagradable, incluso yo lo creo, pero mentiría al decir que no la he probado y realmente podría afirmar que no sabe mal.
Me imagino ofreciendo a un extranjero está merengada con unos ricos pasteles andinos, para terminar comentándole los ingredientes insospechados que esta merengada contiene.
Este es un un brebaje exótico que a más de uno le parece desagradable, incluso yo lo creo, pero mentiría al decir que no la he probado y realmente podría afirmar que no sabe mal.
Me imagino ofreciendo a un extranjero está merengada con unos ricos pasteles andinos, para terminar comentándole los ingredientes insospechados que esta merengada contiene.
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Una bomba lleva más de 10 ingredientes:
- Papaya
- Hielo
- Brandy
- Vino sansón
- Huevo de codorniz (Con todo y cascara)
- Testículos de toro
- Toddy (Bebida de chocolate en polvo)
- Cerelac (Bebida en polvo a base de cereal)
- Leche en polvo y liquida
- Azúcar
- Vainilla
- Miel
- Borojó (fruta)
- Canela
- Leche condensada
- Ojo de ganado
Siendo sinceros a muchas personas se les hace difícil probar algo nuevo, el rechazo a un alimento está asociado más a cuestiones y mecanismos mentales que gustativos
Preparación de la bomba
Se vierten los ingredientes en una licuadora, al momento de poner los huevos de codorniz estos deben estar bien limpios ya que se licua la cascara también, se vierten pedazos limpios de testículos de toro, y lo que se utiliza del ojo de res es lo que está dentro de él, que vendría siendo el Humor Vítreo y el cristalino del ojo.
Para ver un vídeo de como se prepara una bomba Haz click aquí
Posdata: Ya nadie me querrá contratar como guía turístico por planear maldades jaja.
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