Alkolün insanlar üzerinde farklı etkileri vardır, vücudun yaşı, bedeni, cinsiyeti, fiziksel durumu gibi birçok faktöre bağlıdır.
Alkolün ana fizyolojik belirtileri, iç sıcaklık, duygudurum artışı, cildin kızarıklık hissi ile ifade edilir, ki bu özellikle yüzünde fark edilir. Alkol, vücudumuz için - yabancı bir madde ve metabolizma ve metabolizma üzerinde güçlü bir etkiye sahip olan bir zehirdir. Bunların yan etkileri baş ağrısı, kusma, azalmış veya artmış damarlar (her bir organizma için ayrı ayrı), konuşma ve bilincin engellenmesi, hareketlerin koordinasyonu bozulur.Bir sonraki aşama, alkolün ertesi gün etkisidir, bu fenomen, vücuttaki alkolün, baş ağrısına ve kötü nefese neden olan diğer maddelerin yanı sıra genel rahatsızlıklara ayrışmasının sonucu olan “akşamdan kalma” olarak bilinir. Alkolün uzun süreli ve sistematik kullanımı alkol bağımlılığına neden olur. Alkolizm tedavi edilmezse, kişi daha çabuk hastalanır, genellikle hastalanır.Aşırı miktarda alkol, ciddi zehirlenmelere, hastaneye yatışa ve bazı durumlarda komaya hatta ölüme neden olabilir. Ana maddenin etkisi - alkol, birçok ilaç ile uyumsuz. Bazıları tam tersi etkilere neden olabilir, diğerleri aktivitelerini arttırır ve vitamin asimile etmeden bile basitçe yanar (ayrışır). Kan basıncını alkol ile artıran bazı ilaçları almak kalp krizi geçirebilir.Alkol birçok ilacın etkisini artırır. Bazı uyarıcılarla birlikte, alkolün etkisini azaltmak için şok ve ölüme neden olabilir, insan vücudu aktivitesini yavaşlatır. Bu, doğal kendini korumaya dayanan normal bir savunma reaksiyonudur ve konuşma yavaşlığı, hareketlerdeki engellenme şeklinde ortaya çıkar ve sıklıkla derin uykuya yol açar. Bu şekilde engellenmiş bir durumda alınan yapay uyarıcılar, beyin aktivitesinde ve ani ölümde bir bozulmaya neden olabilir.Düzenli olarak alkol almak bağımlılık yaratır ve bazı yan etkilerden yoksundur, vücut basitçe zehirle savaşmaya başlar, görünüşe göre savaşabilecek bazı maddeler üretir. Karaciğer sürekli olarak çökerirken kanı aktif olarak temizler.Sonuç olarak, bir süre sonra, bireysel özelliklerine ve toplam alkol tüketimine bağlı olarak, karaciğerindeki kanı temizlemeyi durdurur, sonuçta, az miktarda alkol içeren içecekler içtikten sonra, bir gün boyunca kanda bulunur ve hafif bir sarhoş edici etki yaratır. Psikolojik bağımlılık diğer ilaçlara bağımlı olarak aynı temeli taşır, alkolik yaşamı sürprizlerle doludur, örneğin sarhoş bir kavga sonucu kırık kaburgalar veya bir hendekte kış gecesinde hipotermi, bir partiden dönen ve ağır alkol zehirlenmesi nedeniyle yanlışlıkla kayma.