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요리의 연인을 위해, 음식 메뉴는 일반적으로 가장 맛 있는 요리입니다. 사랑과 연 민과 어머니의 손으로 만든 비밀 조미료 음식의 어떤 종류의 즐거움을 했습니다. 이러한 개념은 레스토랑 rantang 어머니에 게 가져 있습니다.

일요일 시장에 위치한 자카르타, rantang 어머니는 그의 가장 새로운 레스토랑을 제공 합니다. 캐주얼 다 이닝 레스토랑 컨셉, 메뉴는 그녀의 남편과 아이 들을 위해 만든 요리에 자신의 사랑을 쏟아 어머니의 역할을 역임 했습니다.

그 이름에 따라 레스토랑에서 제공 하는 메뉴, 즉, 전형적인 가정 요리, 하지만 현대적인 도금으로 포장 된다. 그 중 쌀 satay lilit pryayi, 삶은 연어, 쇠고기 갈비 asem mulwarra garang, 비프 스테이크 구운 오징어 리, 콜로-콜로, 물리게 maranggi, gindara dabu-dabu, 닭고기 수프와 gelantin.

집에서 요리를 제공 하는 어머니 레스토랑 rantang

priyayi 라이스는 한 rantang 어머니의 서명 요리의 하나가 되었다. 이전에,이 메뉴는 왕 가족 중 임금 그리고 귀족에 게 수시로 선물 된다.

라이스 pryayi는 urap 야채, 새우 balado, 프라이드 치킨, 콩, 멸 치 및 물리게 lilit 같은 반 찬으로 제공 되는 쌀 믹스로 구성 되어 있습니다. 흥미롭게도, 짭짤한 쌀과 녹색 그것은, 코코넛의 잎을 사용 하 여 요리, 하지만 수 지 마모 피칸 없이 맛 있는 전형적인 맛을 확인 합니다.