굿데이, 마사아키입니다.
이버에 소개해드리는 이번주 맛집,
신촌에 있는 팔덕식당입니다.
상호 : 팔덕식당
주소 : 서울특별시 서대문구 창천동 72-31 1층
입구는 그냥 일반식당스럽습니다.
보통 화려하게 하는데 여긴 수수합니다.
글구 가게 이름이.. '팔덕'이라니;;
전부 좌식이라 신발을 벗어야 합니다.
테이블 간격이 넓어서 되게 편합니다ㅎㅎ
가게이름 '팔덕'의 뜻이
친절하게 설명되어 있습니다.
메뉴는 단순합니다.
2인 기준 양푼등갈비2 + 곤드레밥1,
매운맛 조절도 가능합니다.
기본찬과 서비스 메밀전도 나옵니다.
메밀전은 나중에 추가할땐 천원입니다.
양푼등갈비
새송이가 양푼 위에 왕창 쌓여서 나옵니다.
익히면서 국물을 슬슬 퍼서 버섯 위로 부어주면,
새송이 숨이 죽으며 아래 등갈비가 등장합니다.
좀 익으면 콩나물을 넣고 더 끓여줍니다. :)
콩나물까지 다 익으면 국자로 양푼을 뒤적뒤적!!
맛있는 등갈비 완성!!ㅋ
야무지게 덜어서 먹어좁니다.
곤드레밥은 양이 정말 많습니다.
반으로 나눈 양이 이정도!!
밥 하나로 2명이 가능하다는 사실~
등갈비 양념을 밥에 비비면,
완전 대박 레알 존맛입니다!!
멈출수 없는 매콤함!!
신촌 팔덕식당 양푼등갈비!!
신촌에 가시게 된다면 꼭 한번 가보셔야 합니다.
매콤하고 맛있는 등갈비를 드셔보시길 추천합니다.
이상, 마사아키의 테이스팀이었습니다. 뿅☆
맛집정보
팔덕식당
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
