Chào các bạn.
Đến với tasteme, tôi muốn giới thiệu với các bạn một quán ăn ngon ở hồ chí minh, khi tôi vừa vào đây chơi tuần trước.
Nhắc đến những món đặc sản của miền Tây thì khoing thể không nhắc đến lẩu cá kèo. Đây được xem như là món ăn rất đặc trưng của người dân nơi này. Và ngay tại thành phố Hồ Chí Minh, có một con phố khá nổi tiểng cho món ăn này, đó chính là Phố Bà Huyện Thanh Quan.
Chắc có lẽ vì con phố này quá nổi tiếng nên quán lẩu ở đây cũng được đặt tên là Lẩu cá kèo Bà huyện. Ở đây nổi tiếng với các món về cá kèo như lẩu, cá kèo nướng,... và các món ăn khác.
Đây là cá kèo nướng. Con cá keof được xiên qua que tre và nướng vàng. Chấm cùng nước sốt. Có người phải dùng tay tách phần thân cá ra để ăn. Có người để nguyên cả xiên, ăn cả con, gồm đầu và ruột. Với họ thì vị đắng đắng của ruột cá là một vị đặc biệt mà họ thích.
Lẩu cá kèo với lá giang, chua chua ngọt ngọt. Ăn rất thích. Nước lẩu đặc biet khi ăn kèm bún thì không còn gì để chê.
Ngoài ra còn có các món như sò rang me, cánh gà chiên mắm. Cũng là một lựa chọn khá tốt để ăn trong lúc chờ đợi lẩu.
Đây là một quán rất đông khách. Các bạn có thể ghé thăm để nếm thử món cá kèo bà huyện nhé.
Vào miền nam được vài ngày nên tôi chỉ có một nhà hàng để giới thiệu thôi. Hy vọng sau này sẽ có nhiều nhà hàng hơn để giới thiệu cho các bạn.
Cảm ơn các bạn đã đọc
Thông tin về nhà hàng
Cá kèo Bà Huyện Thanh Quan
87 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 7, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Bài viết này đã tham gia vào cuộc thi Lựa chọn hàng tuần của Tasteem!