看最近几天都是阴雨天气，为了晚班班次聚餐让大家晚上都带上外套。最后在昨天晚上下线组织进行，其中还有中班的家人一同加入，气氛更是活跃。新老家人交叉着坐，几杯啤酒下肚后，大家相互交流沟通着，还有的家人拿起酒相互的碰酒，欢声笑语，其乐融融，最后大家回去后在群里也都告知一下。其实每个月的班次聚餐大家都很开心，工作之余大家一起聚聚，可能平时部门与部门不是特别熟悉，有了聚餐才有机会坐在一起“谈天说地”相互了解，同时也增进了团队和谐，凝聚力，活力！I
今天休假，在忙完日常事务以后就悟思着准备烹饪点美食！最后决定做“卤豆腐皮，炸豆干，烤肠”，前些日子去吃了新华路的牛肉面里边放的有这些食材，口感味道都很好，所以就准备尝试着自己试试；先在百度上收集了相关流程做法，然后弄明白后自己想想操作流程觉得可行，最后去菜市场买了配料和食材。先把水烧开，然后把花椒大料，香叶，桂皮，八角等放入锅中大火熬制10分钟左右，然后加入鸡精，生抽，老抽，耗油，盐味精等佐料，可以根据自己的口感调试建议尝着来，最后把食材放入用中火煮之后转小火20分钟后关火焖2个小时。最后在加热一下就可以直接食用了。在休假的时候做一些美食和家人一起分享也是一种幸福，一种享受！
