妙高市最後のディナーはうどんの歩。 おじいちゃんとおばあちゃんの2人で切り盛りしている鍋うどん屋さん。 こちらはうどんときしめんが選べて種類も沢山あり、天ぷらや卵とじ、アルプス、味噌、五目、カレー、雑炊、イカスミなどもありました。 汁は濃厚で、うどんはコシがあり美味しかったです。 私の一押しは味噌煮込みうどんです! 店内は畳みがあり、とても落ち着ける空間でした。