Preparing a delicious breakfast with Mushrooms /Preparando un rico desayuno con Champiñones
Hello my dear readers, what a pleasure to write you a new post.
Yesterday afternoon I went to the supermarket and took the opportunity to buy some mushrooms that looked so fresh that it was impossible to leave them on that shelf.
Hola mis apreciados lectores, que gusto escribirles un nuevo post.
Ayer en la tarde me fui al supermercado y aproveche de comprar unos hongos que se veían tan frescos que era imposible dejarlos en ese anaquel.
At home today I had a delicious breakfast preparing them.
En casa me dispuse hoy a desayunar bien rico preparándolos.
The ingredients I used were:
Los ingredientes que utilice fueron:
The first thing I did was to chop them into not so thin slices, and set them aside.
Lo primero que hice fue picarlos en rodajas no tan delgadas, y reserve.
Then place garlic cloves in a mortar and crush with a pestle.
Luego en un mortero coloque dientes de ajos y triture con ayuda de un mazo.
Then place a large frying pan on the stove over medium heat, add 2 tablespoons of butter and a tablespoon of olive oil, let it heat until the garlic is lightly fried.
Luego en la estufa a fuego medio coloque un sartén amplio, agregar 2 cucharadas de mantequilla y una cucharada de aceite de oliva, dejar calentar hasta sofreír un poco los ajos.
Add the mushrooms and season with salt and pepper. Leave covered until cooked for approximately 15 minutes.
Agregue los champiñones y condimente con sal y pimienta. deje tapado hasta que se cocinaran por aproximadamente 15 minutos.
While these mushrooms were cooking, place some slices of bread on the stove over low heat.
Estos champiñones mientras se cocinaban coloque en la estufa a fuego bajito unas rebanadas de pan.
Place a large spoonful of mushrooms on a slice of bread and top with a slice of cheese.
Coloque una cucharada grande de champiñones sobre una tostada de pan y encima una rebanada de queso.
This is how soft and delicious the mushroom and cheese tostadas turned out.
Así de suave y delicioso quedaron las tostadas de champiñón y queso.
This is an excellent alternative for a tasty breakfast or snack.
Esta es una excelente alternativa para un rico desayuno o snack.
Dear reader, thank you for reading this post which is 100% original, the writing, content and photos are of my authorship, which were taken with the Samsung A21s Smartphone camera. Translation made with DeepL and text separators made in Canva.
See you in the next post.
Estimado lector, gracias por leer este post que es 100% original, la redacción, el contenido y las fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s. Traducción realizada con DeepL y separadores de texto realizados en Canva.
Nos vemos en le próximo post.
instagram
facebook
Twitter fotomaglys@gmail.com
Discord:@fotomaglys#9114
paypal:fotomaglys@gmail.com
instagram
facebook
Twitter fotomaglys@gmail.com
Discord:@fotomaglys#9114
paypal