Pizza Dough:

#englisch

Pizza Dough:
Ingredients:

• 1 kg of flour
• 500 ml warm water
• 3 teaspoons of salt
• 1 cube of fresh yeast

Instructions:

1. In a bowl, mix the flour with the salt.
2. Crumble the cube of fresh yeast into the warm water and let it dissolve.
3. Add the yeast-water mixture to the flour and knead everything into a smooth dough.
4. Cover the dough and let it rise in a warm place for about an hour until it doubles in size.
5. Roll out the dough on a floured surface into a round pizza shape.

Pizza Sauce:
Ingredients:

• 1 can of chopped tomatoes
• Some tomato paste
• Salt, pepper, and oregano for seasoning

Instructions:

1. Heat the chopped tomatoes in a saucepan and let them simmer gently.
2. Add some tomato paste to thicken the sauce.
3. Season the sauce with salt, pepper, and oregano according to your taste.
4. Spread the sauce over the pizza dough and top it with your favorite ingredients.

You can top the pizza with anything that tastes good! From classic toppings like ham, mushrooms, and cheese to creative variations with vegetables, seafood, or even fruits - the possibilities are endless. Bake the topped pizza in a preheated oven at a high temperature until the dough is crispy and the toppings are golden brown. Enjoy your delicious homemade pizza!

#deutsch

Hier ist ein Rezept für Pizzateig:

Zutaten:

• 1 kg Mehl
• 500 ml warmes Wasser
• 3 Teelöffel Salz
• 1 Würfel frische Hefe

Anleitung:

1. In einer Schüssel das Mehl mit dem Salz vermischen.
2. Den Würfel frische Hefe in das warme Wasser bröckeln und auflösen lassen.
3. Die Hefe-Wasser-Mischung zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig kneten.
4. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde lang gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
5. Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche zu einer runden Pizzagröße ausrollen.

Pizzasauce:
Zutaten:

• 1 Dose gehackte Tomaten
• Etwas Tomatenmark
• Salz, Pfeffer und Oregano zum Würzen

Anleitung:

1. Die gehackten Tomaten in einem Topf erhitzen und sanft köcheln lassen.
2. Etwas Tomatenmark hinzufügen, um die Sauce zu verdicken.
3. Die Sauce nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
4. Die Sauce auf dem Pizzateig verteilen und mit Ihren Lieblingszutaten belegen.

Sie können die Pizza mit allem belegen, was Ihnen schmeckt! Von klassischen Zutaten wie Schinken, Pilzen und Käse bis hin zu kreativen Variationen mit Gemüse, Meeresfrüchten oder sogar Früchten - die Möglichkeiten sind endlos. Backen Sie die belegte Pizza in einem vorgeheizten Ofen bei hoher Temperatur, bis der Teig knusprig ist und die Zutaten goldbraun sind. Genießen Sie Ihre köstliche hausgemachte Pizza!

“I’m looking for a delicious pizza recipe and would like to know how you make your pizza?! If you could share a photo of your pizza, that would be great! 🍕👨‍🍳