¿Queridos amigos, un gran saludo!. Llegó la temporada de mango en Venezuela, una fruta tropical demasiado sabrosa y dulce con gran variedades de tamaños y formas. No podía faltar la jalea. Es una de nuestras tradiciones de hacer "Jalea de Mango" como merienda en esta temporada. La podemos comer sola o utilizar como relleno de bizcochos, galletas, panes etc. Muy fácil y económica de preparar. Aquí les muestro mi receta y preparación. Espero les guste esta dulce y deliciosa jalea de mango. Buen provecho.

Dear friends, a big hello!. Mango season has arrived in Venezuela, a tropical fruit that is too tasty and sweet with a wide variety of sizes and shapes. The jam could not be missed. It is one of our traditions to make "Mango Jam" as a snack this season. We can eat it alone or use it as a filling for cakes, cookies, breads, etc. Very easy and inexpensive to prepare. Here I show you my recipe and preparation. I hope you like this sweet and delicious mango jam. Enjoy your meal.

Ingredientes / Ingredients: 🥭

- 2 kilos de mango verde, 500 grs de azúcar, agua. Utilicé 500 grs de azúcar para 2 kilos de mangos, si lo quieres más dulce le añades a tu gusto.

- 4.40 lbs of green mango, 500 g of sugar, water. I used 500 grams of sugar for 4.40 lbs of mangoes, if you want it sweeter you can add it to your liking.