¡Feliz día, saludos a todos estimados amigos de #FoodiesBeeHive!.Hoy preparé un delicioso almuerzo, cociné "Costillas de Cerdo en Salsa Barbecue", una delicia, si las consiguen en el mercado pre cocidas es mucho mejor, su sabor es como la chuleta ahumada y le agregue otros ingredientes y la salsa barbecue, su cocción es excelente y se deshacen en la boca. Un manjar, esta es otra receta apetitosa y que les recomiendo cocinar. Espero les guste y la disfruten. ¡Buen Provecho!.
Happy day, greetings to all dear friends of #FoodiesBeeHive! Today I prepared a delicious lunch, I cooked "Pork Ribs in Barbecue Sauce", a delight, if you get them in the market pre-cooked it is much better, its flavor is like smoked chop and I add other ingredients and barbecue sauce, its cooking is excellent and it melts in your mouth. A delicacy, this is another appetizing recipe that I recommend you cook. I hope you like it and enjoy it. Bon appetit!.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🍖
Ingredientes / Ingredients: 🍖
- 1 1/2 de costillas de cerdo (preferiblemente pre cocidas), orégano en polvo, 1 ramito de celery, sal al gusto, sabroseador, salsa de soya, salsa barbecue, 1 taza de agua.
- 1 1/2 pork ribs (preferably pre-cooked), oregano powder, 1 sprig of celery, salt to taste, tasty, soy sauce, barbecue sauce, 1 cup of water.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Lavamos y cortamos la ramita de celery, añadimos en un plato junto el orégano y sabroseador.
- Wash and cut the sprig of celery, add to a plate together with the oregano and savory.
- Colocamos las costillas a dorar en el sartén y le añadimos el celery y el condimento.
- Place the ribs to be browned in the pan and add the celery and seasoning.
- Añadimos 1 taza de agua a la salsa barbecue y agregamos por ambos lados a la costilla de cerdo..
- Add 1 cup of water to the barbecue sauce and add to both sides of the pork rib..
- Volteamos la costilla para que se vayan dorando por ambos lados.
- Flip the rib so that it browns on both sides.
- Añadimos la salsa de soya.
- Add the soy sauce.
- Tapamos y cocinamos a fuego lento por 10 min.
- Cover and cook over low heat for 10 min.
- Retiramos las costillas de cerdo y cortamos en trozos.
- Remove the pork ribs and cut into pieces.
- Colocamos de nuevo al sartén y seguimos dorando.
- Put it back in the pan and continue browning.
- Apagamos y dejamos reposar.
- Turn off and let stand.
- Servimos y a disfrutar. Ummmmm, quedó delicioso queridos amigos.
- We serve and enjoy. Yummy Ummmmm, it was delicious dear friends.
🍴 ¡SERVIMOS CON ENSALADA Y YUCA!, UN EXCELENTE Y SABROSO ALMUERZO! 🍴
🍴 WE SERVE WITH SALAD AND YUCCA ROOT! AN EXCELLENT AND TASTY LUNCH! 🍴
Espaguetis con onoto y vegetales /Spaghetti with annato and vegetables
Carato de harina de maíz (Bebida Venezolana) /Corn flour carato (Venezuelan Drink)
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