¡Lo mejor para comenzar el día lleno de energía es un buen desayuno. A mi me gusta mucho el pescado y aquí les muestro otra receta para disfrutar y comer sabroso, "Picuda Frita con Ensalada de Pepino". Este es otro tipo de pescado que se encuentran en las costas venezolanas y se puede disfrutar de su exquisito sabor acompañada de una fresca ensalada de pepino. Espero les guste y disfruten.
The best thing to start the day full of energy is a good breakfast. I really like fish and here I show you another recipe to enjoy and eat tasty, "Fried Mexican Barracuda with Cucumber Salad". This is another type of fish found on the Venezuelan coast and you can enjoy its exquisite flavor accompanied by a fresh cucumber salad. I hope you like it and enjoy.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🐟
Ingredientes / Ingredients: 🐟
- 1 kilo de Picuda, 1 pepino, 1 tomate rojo, 1 cebolla, 1 cucharada de sal, 1 taza de harina trigo, 1 taza de aceite vegetal.
- 2.10 lbs of Mexican Barracuda, 1 cucumber, 1 red tomato, 1 onion, 1 tablespoon of salt, 1 cup of wheat flour, 1 cup of vegetable oil.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Agregar la sal al pescado.
- Add the salt to the fish.
- Pasar el pescado por la harina.
- Dredge the fish in the flour.
- Calentar el aceite y colocar el pescado.
- Heat the oil and place the fish.
- Dejarlo hasta que doren por los dos lados.
- Leave it until they brown on both sides.
- Cortar el tomate, cebolla y pepino en ruedas y sazonar con sal y aceite.
- Cut the tomato, onion and cucumber into wheels and season with salt and oil.
¡UN DELICIOSO DESAYUNO, MUY SANO PARA COMENZAR EL DÍA!
A DELICIOUS, VERY HEALTHY BREAKFAST TO START THE DAY!
Arroz con pepitonas y calamar /Rice with ark clams and squid
Disfrutando el paseo a la playa de cata, Estado Aragua, Venezuela
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@yiobri
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