¡Aquí les presento otra receta muy sabrosa para el desayuno de fin de semana!. La sardineta es más grande que la sardina y es más sabrosa, se hace que quede bien frita y se acompaña con toston y ensalada para una combinación ideal. Espero les guste y disfruten de esta receta amigos.
Here is another very tasty weekend breakfast recipe! The sardine is larger than the sardine and is more flavorful, it is made to be well fried and accompanied with toston and salad for an ideal combination. I hope you like it and enjoy this recipe friends.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🐟
Ingredientes / Ingredients: 🐟
- 1 kilo de sardinetas, 1 plátano verde, 1 limón, 1 tomate, 1 zanahoria, sal al gusto, aceite, cilantro.
- 2.20 lbs of sardines, 1 green banana, 1 lemon, 1 tomato, 1 carrot, salt to taste, oil, coriander.
Preparación / Preparation: 🔪
Preparación / Preparation: 🔪
- Lavamos, descamamos, salamos y enharinamos al gusto el pescado.
- We wash, scale, salt and flour the fish to taste.
- En un sartén con aceite lo calentamos y colocamos el pescado a freír.
- Heat oil in a pan and place the fish to fry.
- Lo volteamos para que se dore bien por ambos lados.
- We turn it so that it browns well on both sides.
- Hasta dorar.
- Until golden.
- Cortamos el plátano verde en rodajas.
- Cut the green banana into slices.
- Freímos por ambos lados.
- We fry on both sides.
- Hacemos la ensalada rallando la zanahoria, cortando el tomate y cilantro, agregué sal al gusto y aceite.
- We make the salad by grating the carrot, chopping the tomato and coriander, adding salt to taste and oil.
🍴¡PARA COMER A CUALQUIER HORA DEL DÍA!🍴
🍴TO EAT AT ANY TIME OF THE DAY!🍴
Arroz con pepitonas y calamar /Rice with ark clams and squid
Disfrutando el paseo a la playa de cata, Estado Aragua, Venezuela
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@yiobri
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