ENG
A big hello everyone!
I'm 10 days into my healthy eating journey. These 10 days passed quickly and beautifully for me. : ))
In this process, I am learning and trying different recipes day by day. I'm interested in five-minute recipes designed for people like me who don't like to spend too much time in the kitchen. :D
Today, I had my first meal with a full menu at the institution where I work. For my second meal, I made the meatballs you see in the photos. Of course, I should point out that these meatballs are not made of meat. I prepared these meatballs with a mixture of lentils and bulgur. I would like to briefly tell you about this lazy recipe. :)) I boiled three tablespoons of lentils with a piece of potato and a piece of onion. Then I added bulgur to it. I added parsley to it and fried it in a low-fat pan. That is all. I enjoyed it with yoghurt.
This is how I completed the 10th day of my intermittent fasting diet. Time for a nice walk and rest. I know I'm a little late with my daily blog. Still, I'm glad I stopped by here. I wish you all a good night. May health and happiness always be with us. : ))
TUR
Herkese kocaman bir merhaba!
Sağlıklı beslenme yolculuğumda 10 günü devirdim. Bu 10 gün benim için hızlı ve güzel geçti. : ))
Bu süreçte günden güne değişik tarifler öğreniyor ve deniyorum. Benim gibi mutfakta fazla oyalanmayı sevmeyenler için üretilmiş beş dakikalık tarifler ile ilgileniyorum. :D
Bugün ilk öğünümü çalıştığım kurumda dolu bir menü ile yaptım. İkinci öğünümde fotoğraflarda gördüğünüz köfteleri yaptım. Tabi bu köftelerin etten meydana gelmediğini belirtmeliyim. Bu köfteleri mercimek ve bulgur ile hazırladığım harç ile hazırladım. Kısaca size bu tembel tariften söz etmek isterim. : )) Üç yemek kaşığı mercimeği bir parça patates ve bir parça soğan ile haşladım. Ardından üzerine bulgur ekledim. Üzerine maydanoz ekledim ve az yağlı tavada kızarttım. Hepsi bu kadar. Yoğurt ile beraber afiyetle tükettim.
Aralıklı oruç ile beslenmemin 10. Gününü de böylece tamamladım. Güzel bir yürüyüş ve dinlenme zamanı. Günlük bloğumu biraz geciktirdiğimin farkındayım. Yine de buraya uğradığım için mutluyum. Hepinize iyi geceler dilerim. Sağlık ve mutluluk her daim bizimle olsun. : ))